ปาเซมบูร์ (โรจักมามัก) กี่แคลอรี่

Pasembur

แตงกวา มันแกว และถั่วงอกหั่นฝอย กับเต้าหู้ทอด ไข่ต้ม มันฝรั่ง และทอดมันกุ้ง ราดซอสข้นรสหวานที่ทำจากถั่วลิสงและมันเทศ

คำตอบสั้น ๆ

ปาเซมบูร์ (โรจักมามัก) ปริมาณทั่วไป (1 จาน พร้อมของทอด เต้าหู้ ไข่ และซอส) มีพลังงานประมาณ 680 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 500 ถึง 900 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร

แคลอรี่: 680 kcal
โปรตีน: 24 กรัม
คาร์บ: 70 กรัม
ไขมัน: 33 กรัม

ข้อมูลโภชนาการต่อที่

ปริมาณ: 1 จาน พร้อมของทอด เต้าหู้ ไข่ และซอส ประมาณ 380 กรัม

สารอาหาร	ปริมาณ	สัดส่วนของแคลอรี่
แคลอรี่	680 kcal	100%
โปรตีน	24 กรัม	14%
คาร์โบไฮเดรต	70 กรัม	42%
ไขมัน	33 กรัม	44%

แคลอรี่ของแบบที่นิยม

แบบ	แคลอรี่โดยทั่วไป
จานเล็ก	480 kcal
เพิ่มปลาหมึกทอด (sotong)	780 kcal
แยกซอส ใช้ครึ่งเดียว	580 kcal

แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง

ทอดมันกุ้ง เต้าหู้ทอด และข้าวเกรียบผ่านการทอด และให้ไขมันส่วนใหญ่
ซอสทำจากถั่วลิสง มันเทศ และน้ำตาล และมักราดเต็มจาน
ผักหั่นฝอยเพิ่มปริมาณแต่ให้แคลอรี่น้อยมาก

วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง

ขอแยกซอส (kuah asing) และใช้ประมาณครึ่งหนึ่ง
เลือกของทอดน้อยลง และแตงกวากับมันแกวมากขึ้น
แบ่งกันกินเป็นของว่าง แทนการกินเป็นมื้อหลักกับข้าว

วิธีบันทึกปาเซมบูร์ (โรจักมามัก)ใน Nibbs

ถ่ายรูปก่อนคลุกซอส แล้วพิมพ์ของที่เพิ่ม เช่น ปลาหมึกทอด เพื่อให้ Nibbs นับรวม จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก

คำถามเรื่องแคลอรี่ของปาเซมบูร์ (โรจักมามัก)

ปาเซมบูร์กี่แคลอรี่?

ปาเซมบูร์หนึ่งจานพร้อมของทอด เต้าหู้ ไข่ และซอสมีประมาณ 680 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 500 ถึง 900 กิโลแคลอรี ถ้าเพิ่มปลาหมึกทอดจะอยู่ที่ประมาณ 780 กิโลแคลอรี

ปาเซมบูร์กับโรจักมามักเหมือนกันไหม?

เหมือนกัน ปาเซมบูร์เป็นชื่อที่ใช้ในปีนังและภาคเหนือของมาเลเซีย ส่วนโรจักมามักใช้ในกัวลาลัมเปอร์และรัฐอื่น ๆ ส่วนใหญ่ ทั้งสองมีของทอด เต้าหู้ ไข่ และผัก ราดซอสถั่วรสหวาน