Keropok lekor (chả cá chiên Terengganu) bao nhiêu calo?

Món chả cá dai làm từ thịt cá và bột cọ (sago), luộc chín rồi thái lát và chiên. Món này đến từ Terengganu và ăn kèm tương ớt ngọt.

Trả lời nhanh

Keropok lekor (chả cá chiên Terengganu) có khoảng 250 kcal cho một phần thông thường (1 phần lát chiên kèm tương ớt). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 180 đến 380 kcal, tùy khẩu phần và công thức.

Calo: 250 kcal
Protein: 10 g
Carb: 35 g
Chất béo: 8 g

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần

Khẩu phần: 1 phần lát chiên kèm tương ớt, khoảng 100 g.

Chất dinh dưỡng	Lượng	Tỷ lệ calo
Calo	250 kcal	100%
Protein	10 g	16%
Carbohydrate	35 g	56%
Chất béo	8 g	29%

Calo của các phiên bản phổ biến

Phiên bản	Calo thường gặp
Keropok lekor luộc (rebus), cùng lượng	170 kcal
1 cây nguyên, chiên, không sốt	120 kcal
Thêm tương ớt	290 kcal

Calo đến từ đâu

Bột cọ chiếm phần lớn khối bột, nên cung cấp phần lớn tinh bột.
Chiên làm tăng chất béo ở lớp ngoài mỗi lát.
Tương ớt ngọt thêm đường, khoảng 20 đến 40 kcal mỗi chén chấm nhỏ.

Cách ăn nhẹ calo hơn

Chọn keropok lekor luộc (rebus) thay vì chiên.
Chia một túi với bạn.
Chấm ít tương ớt hơn.

Cách ghi Keropok lekor (chả cá chiên Terengganu) trong Nibbs

Gõ số lát hoặc số cây, ví dụ 10 keropok lekor chiên, vì túi đựng che mất lượng bạn đã ăn. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.

Keropok lekor (chả cá chiên Terengganu): câu hỏi thường gặp về calo

Keropok lekor bao nhiêu calo?

Một phần 100 g keropok lekor chiên kèm tương ớt có khoảng 250 kcal. Phần lớn các phần nằm trong khoảng 180 đến 380 kcal. Cùng lượng đó nhưng luộc thì khoảng 170 kcal.