Rojak buah (gỏi trái cây Malaysia) bao nhiêu calo?

Dứa, dưa leo, củ sắn, xoài xanh, ổi và các loại trái cây khác trộn với sốt sệt ngọt từ mắm tôm, đường và me, rồi rắc đậu phộng giã. Bản Penang và Singapore còn thêm giò cháo quẩy và đậu hũ phồng.

Trả lời nhanh

Rojak buah (gỏi trái cây Malaysia) có khoảng 250 kcal cho một phần thông thường (1 đĩa trái cây với sốt rojak và đậu phộng). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 180 đến 420 kcal, tùy khẩu phần và công thức.

Calo: 250 kcal
Protein: 5 g
Carb: 45 g
Chất béo: 6 g

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần

Khẩu phần: 1 đĩa trái cây với sốt rojak và đậu phộng, khoảng 280 g.

Chất dinh dưỡng	Lượng	Tỷ lệ calo
Calo	250 kcal	100%
Protein	5 g	8%
Carbohydrate	45 g	71%
Chất béo	6 g	21%

Calo của các phiên bản phổ biến

Phiên bản	Calo thường gặp
Rojak Penang thêm giò cháo quẩy và đậu hũ phồng	380 kcal
Thêm sốt rojak	310 kcal
Gói nhỏ	180 kcal

Calo đến từ đâu

Sốt rojak làm từ đường hoặc đường thốt nốt và mắm tôm (heh ko), nên phần lớn calo đến từ đường.
Đậu phộng giã thêm chất béo, khoảng 50 kcal mỗi muỗng canh.
Giò cháo quẩy và đậu hũ phồng thấm sốt và thêm chất béo.

Cách ăn nhẹ calo hơn

Xin ít sốt (kurang kuah).
Bỏ giò cháo quẩy và đậu hũ phồng, hoặc xin ít thôi.
Xin thêm dưa leo và củ sắn, vì ít calo.

Cách ghi Rojak buah (gỏi trái cây Malaysia) trong Nibbs

Gõ rojak buah có hay không có giò cháo quẩy, vì đồ chiên khó thấy dưới lớp sốt. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.

Rojak buah (gỏi trái cây Malaysia): câu hỏi thường gặp về calo

Rojak buah bao nhiêu calo?

Một đĩa rojak trái cây có sốt và đậu phộng có khoảng 250 kcal. Phần lớn các đĩa nằm trong khoảng 180 đến 420 kcal. Rojak Penang có giò cháo quẩy và đậu hũ phồng khoảng 380 kcal.