Kalori Bakso
Bakso sapi yang disajikan dalam kuah kaldu sapi bening dengan mi kuning, bihun, sayur, dan bawang goreng.
Jawaban singkat
Satu porsi Bakso (1 mangkuk dengan 5 butir bakso, mi, dan kuah) mengandung sekitar 450 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 350 dan 650 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.
- Kalori
- 450 kkal
- Protein
- 21 g
- Karbo
- 64 g
- Lemak
- 13 g
Kandungan gizi per porsi
Porsi: 1 mangkuk dengan 5 butir bakso, mi, dan kuah, sekitar 400 g.
| Zat gizi | Jumlah | Bagian dari total kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 450 kkal | 100% |
| Protein | 21 g | 18% |
| Karbohidrat | 64 g | 56% |
| Lemak | 13 g | 26% |
Kalori versi yang umum
| Versi | Perkiraan kalori |
|---|---|
| Bakso dan kuah saja, tanpa mi | 290 kkal |
| Bakso urat | 520 kkal |
| Bakso komplit (dengan pangsit goreng dan tahu) | 600 kkal |
Dari mana kalorinya berasal
- Bakso dibuat dari daging sapi dan tepung tapioka, jadi menyumbang protein sekaligus karbohidrat.
- Mi kuning dan bihun menyumbang sebagian besar karbohidratnya.
- Tambahan gorengan seperti pangsit goreng dan tahu menambah minyak.
Cara membuatnya lebih ringan
- Minta mi setengah, atau makan bakso dan kuahnya saja.
- Lewati pangsit goreng dan tahu goreng.
- Tambahkan sambal, bukan kecap manis.
Cara mencatat Bakso di Nibbs
Catat berapa butir bakso di mangkuk dan apakah ada minya, supaya Nibbs bisa menyesuaikan hitungannya. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.
Pertanyaan seputar kalori Bakso
Berapa kalori bakso?
Semangkuk bakso dengan 5 butir bakso, mi, dan kuah mengandung sekitar 450 kkal. Tanpa mi, bakso dan kuahnya mengandung sekitar 290 kkal.
Berapa kalori satu butir bakso?
Satu butir bakso sapi ukuran sedang (sekitar 25 g) mengandung sekitar 40 sampai 50 kkal. Bakso besar, seperti bakso urat atau bakso jumbo, kalorinya lebih tinggi.
Catat Bakso cukup dengan foto
Nibbs adalah aplikasi penghitung kalori AI yang dibuat untuk makanan Asia. Foto piringmu, lalu dapatkan kalori dan makronya dalam hitungan detik.
