Kalori Banh xeo

Bánh xèo

Dadar renyah dari tepung beras dan santan yang diwarnai kunyit, diisi daging babi, udang, dan tauge, lalu dimakan dengan dibungkus selada dan daun herba serta dicocol kecap ikan.

Jawaban singkat

Satu porsi Banh xeo (1 dadar ukuran sedang gaya selatan dengan daun herba dan cocolan kecap ikan) mengandung sekitar 400 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 300 dan 600 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori: 400 kkal
Protein: 14 g
Karbo: 42 g
Lemak: 20 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 dadar ukuran sedang gaya selatan dengan daun herba dan cocolan kecap ikan, sekitar 250 g.

Zat gizi	Jumlah	Bagian dari total kalori
Kalori	400 kkal	100%
Protein	14 g	14%
Karbohidrat	42 g	42%
Lemak	20 g	45%

Kalori versi yang umum

Versi	Perkiraan kalori
1 dadar besar ukuran kaki lima Saigon	550 kkal
1 dadar kecil gaya Vietnam tengah	150 kkal
Vegetarian, dengan jamur dan tahu	350 kkal

Dari mana kalorinya berasal

Dadarnya digoreng di wajan panas dengan minyak supaya renyah.
Santan dalam adonan menambah lemak.
Samcan dalam isian menambah lemak lagi.

Cara membuatnya lebih ringan

Bagi satu dadar, lalu kenyangkan diri dengan selada dan daun herba.
Tepuk dadar dengan tisu dapur untuk membuang minyak berlebih.
Pilih isian dengan lebih banyak udang dan lebih sedikit samcan.

Cara mencatat Banh xeo di Nibbs

Kalau kamu berbagi dadar, catat bagianmu saja dengan mengedit porsinya sebelum menyimpan. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Banh xeo

Berapa kalori banh xeo?

Satu banh xeo ukuran sedang gaya selatan dengan daun herba dan cocolan kecap ikan mengandung sekitar 400 kkal. Kebanyakan berkisar antara 300 dan 600 kkal. Banh xeo kecil gaya Vietnam tengah mengandung sekitar 150 kkal.