Kalori Bun cha

Bún chả

Daging babi giling bakar dan samcan dalam cocolan kecap ikan asam manis, disajikan dengan bihun dan daun herba segar, makanan khas Hanoi.

Jawaban singkat

Satu porsi Bun cha (1 set dengan bihun, babi bakar, saus cocolan, dan daun herba) mengandung sekitar 550 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 420 dan 750 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori: 550 kkal
Protein: 28 g
Karbo: 55 g
Lemak: 24 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 set dengan bihun, babi bakar, saus cocolan, dan daun herba, sekitar 450 g.

Zat gizi	Jumlah	Bagian dari total kalori
Kalori	550 kkal	100%
Protein	28 g	20%
Karbohidrat	55 g	40%
Lemak	24 g	39%

Kalori versi yang umum

Versi	Perkiraan kalori
Dengan 1 lumpia goreng (nem ran)	670 kkal
Dengan 2 lumpia goreng (nem ran)	790 kkal
Hanya babi giling bakar, tanpa samcan	470 kkal

Dari mana kalorinya berasal

Samcan bakar mengandung banyak lemak.
Saus cocolannya mengandung gula, dan kamu ikut mengambil sedikit di setiap suapan.
Lumpia goreng (nem ran) adalah pendamping yang umum dan masing-masing menambah sekitar 100 sampai 150 kkal.

Cara membuatnya lebih ringan

Ambil lebih banyak babi giling bakar dan lebih sedikit samcan.
Makan daging dan bihunnya tanpa meminum saus cocolannya.
Lewati lumpia goreng, atau bagi satu dengan orang lain.

Cara mencatat Bun cha di Nibbs

Catat lumpia goreng sebagai item terpisah, lalu isi jumlah yang kamu makan. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Bun cha

Berapa kalori bun cha?

Satu set bun cha biasa dengan bihun, babi bakar, dan saus cocolan mengandung sekitar 550 kkal. Kebanyakan set berkisar antara 420 dan 750 kkal. Dengan tambahan satu lumpia goreng, totalnya sekitar 670 kkal.