Kalori Cendol

Hidangan penutup es serut dengan cendol hijau dari tepung beras, santan, sirup gula merah (gula Melaka), dan sering ditambah kacang merah.

Jawaban singkat

Satu porsi Cendol (1 mangkuk porsi kaki lima) mengandung sekitar 320 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 200 dan 450 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori: 320 kkal
Protein: 4 g
Karbo: 46 g
Lemak: 13 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 mangkuk porsi kaki lima, sekitar 300 g.

Zat gizi	Jumlah	Bagian dari total kalori
Kalori	320 kkal	100%
Protein	4 g	5%
Karbohidrat	46 g	58%
Lemak	13 g	37%

Kalori versi yang umum

Versi	Perkiraan kalori
Dengan durian	400 kkal
Dengan ketan (pulut)	420 kkal
Mangkuk kecil, gula Melaka lebih sedikit	200 kkal

Dari mana kalorinya berasal

Sirup gula Melaka menyumbang sebagian besar gulanya.
Santan menyumbang sebagian besar lemaknya.
Topping seperti durian, ketan, dan kacang merah masing-masing menambah sekitar 50 sampai 100 kkal.

Cara membuatnya lebih ringan

Minta gula Melaka lebih sedikit (kurang manis).
Minta santan lebih sedikit (kurang santan).
Bagi semangkuk dengan orang lain, atau pesan ukuran kecil.

Cara mencatat Cendol di Nibbs

Ambil foto dari atas sebelum kamu mengaduknya, lalu ketik topping apa pun seperti durian atau ketan. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Cendol

Berapa kalori cendol?

Semangkuk cendol biasa mengandung sekitar 320 kkal. Kebanyakan mangkuk berkisar antara 200 dan 450 kkal, tergantung ukurannya serta banyaknya santan dan gula Melaka. Dengan tambahan durian, totalnya sekitar 400 kkal.