Kalori Cheung fun (gulung tepung beras dim sum)
腸粉
Lembaran lebar dan tipis dari adonan tepung beras kukus yang digulung dengan udang, char siu, atau daging sapi, lalu disajikan dengan kecap manis.

Jawaban singkat
Satu porsi Cheung fun (gulung tepung beras dim sum) (1 piring cheung fun udang (3 gulung) dengan kecap manis) mengandung sekitar 230 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 180 dan 400 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.
- Kalori
- 230 kkal
- Protein
- 8 g
- Karbo
- 39 g
- Lemak
- 4 g
Kandungan gizi per porsi
Porsi: 1 piring cheung fun udang (3 gulung) dengan kecap manis, sekitar 215 g.
| Zat gizi | Jumlah | Bagian dari total kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kkal | 100% |
| Protein | 8 g | 14% |
| Karbohidrat | 39 g | 70% |
| Lemak | 4 g | 16% |
Kalori versi yang umum
| Versi | Perkiraan kalori |
|---|---|
| Char siu (char siu cheung fun) | 310 kkal |
| Cheung fun goreng dengan saus XO | 390 kkal |
| Gulungan tepung beras berisi cakwe (zhaliang) | 360 kkal |
Dari mana kalorinya berasal
- Lembaran tepung beras menyumbang sebagian besar kalori, kebanyakan karbohidrat.
- Isian char siu menambah lemak dan gula lebih banyak daripada udang.
- Kecap manis menambah sekitar 25 kkal dan banyak natrium.
Cara membuatnya lebih ringan
- Pilih udang atau daging sapi, bukan char siu atau cakwe.
- Minta kecapnya dipisah dan pakai sedikit.
- Bagi satu piring dan tambah sayur kukus.
Cara mencatat Cheung fun (gulung tepung beras dim sum) di Nibbs
Sebutkan isiannya, misalnya cheung fun udang atau char siu, karena isian mengubah jumlah kalorinya. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.
Pertanyaan seputar kalori Cheung fun (gulung tepung beras dim sum)
Berapa kalori cheung fun?
Satu piring cheung fun udang (3 gulung) dengan kecap manis mengandung sekitar 230 kkal. Cheung fun char siu sekitar 310 kkal, dan zhaliang sekitar 360 kkal.
Apakah cheung fun rendah kalori?
Dibandingkan dim sum goreng, ya. Gulungannya dikukus dan rendah lemak. Isinya kebanyakan karbohidrat, dan kecapnya tinggi natrium.
Catat Cheung fun (gulung tepung beras dim sum) cukup dengan foto
Nibbs adalah aplikasi penghitung kalori AI yang dibuat untuk makanan Asia. Foto piringmu, lalu dapatkan kalori dan makronya dalam hitungan detik.





