Kalori Egg tart

蛋撻

Tart kecil berisi custard telur manis dalam kulit pastry renyah (shortcrust) atau puff pastry yang berlapis.

Jawaban singkat

Satu porsi Egg tart (1 egg tart (ukuran toko roti)) mengandung sekitar 200 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 150 dan 260 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori: 200 kkal
Protein: 4 g
Karbo: 22 g
Lemak: 11 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 egg tart (ukuran toko roti), sekitar 65 g.

Zat gizi	Jumlah	Bagian dari total kalori
Kalori	200 kkal	100%
Protein	4 g	8%
Karbohidrat	22 g	43%
Lemak	11 g	49%

Kalori versi yang umum

Versi	Perkiraan kalori
Egg tart puff pastry berlapis (酥皮蛋撻)	230 kkal
Egg tart Portugis (葡撻)	240 kkal
Egg tart mini ala dim sum	110 kkal

Dari mana kalorinya berasal

Kulit pastry dibuat dengan mentega atau lemak babi, jadi sekitar setengah kalorinya berasal dari lemak.
Custard menambah gula dan sedikit protein dari telur.
Kulit puff pastry punya lebih banyak lapisan lemak daripada kulit shortcrust.

Cara membuatnya lebih ringan

Bagi satu tart dengan orang lain, jangan makan dua.
Pilih tart kulit shortcrust (kulit mentega), bukan puff pastry.
Nikmati dengan teh tanpa gula, bukan teh susu manis.

Cara mencatat Egg tart di Nibbs

Catat jumlah tart dan tulis kalau kulitnya puff pastry berlapis, karena itu mengubah lemaknya. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Egg tart

Berapa kalori egg tart?

Satu egg tart Hong Kong ukuran toko roti mengandung sekitar 200 kkal. Kebanyakan egg tart berkisar antara 150 dan 260 kkal. Tart puff pastry berlapis mengandung sekitar 230 kkal.

Berapa kalori egg tart Portugis?

Egg tart Portugis mengandung sekitar 240 kkal. Ukurannya biasanya sedikit lebih besar daripada egg tart Hong Kong, dengan kulit berlapis dan bagian atas yang karamel.