Kalori Gyudon (nasi daging sapi)

牛丼

Semangkuk nasi dengan irisan tipis daging sapi dan bawang bombai yang dimasak dalam kecap manis dan kaldu dashi.

Jawaban singkat

Satu porsi Gyudon (nasi daging sapi) (1 mangkuk reguler (namimori)) mengandung sekitar 630 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 550 dan 750 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori: 630 kkal
Protein: 20 g
Karbo: 88 g
Lemak: 24 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 mangkuk reguler (namimori), sekitar 350 g.

Zat gizi	Jumlah	Bagian dari total kalori
Kalori	630 kkal	100%
Protein	20 g	12%
Karbohidrat	88 g	54%
Lemak	24 g	33%

Kalori versi yang umum

Versi	Perkiraan kalori
Mangkuk kecil (komori)	470 kkal
Mangkuk besar (omori)	820 kkal
Mangkuk ekstra besar (tokumori)	1010 kkal
Mangkuk reguler dengan telur mentah	710 kkal

Dari mana kalorinya berasal

Nasi menyumbang lebih dari setengah kalori di mangkuk reguler.
Dagingnya potongan berlemak dari bagian perut, dan lemaknya meresap ke dalam saus.
Saus rebusannya mengandung gula dan mirin.

Cara membuatnya lebih ringan

Pesan ukuran kecil, atau minta nasi lebih sedikit.
Tambahkan salad atau sup miso, bukan memesan mangkuk yang lebih besar.
Lewati telur mentah dan saus ekstra (tsuyudaku).

Cara mencatat Gyudon (nasi daging sapi) di Nibbs

Catat ukuran yang kamu pesan (kecil, reguler, besar, atau ekstra besar), karena setiap naik ukuran menambah sekitar 150 sampai 200 kkal. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Gyudon (nasi daging sapi)

Berapa kalori gyudon?

Semangkuk gyudon reguler (namimori) mengandung sekitar 630 kkal, berdasarkan data gizi yang dipublikasikan Yoshinoya. Mangkuk reguler di jaringan restoran besar lain mengandung sekitar 690 sampai 730 kkal. Mangkuk besar mengandung sekitar 820 kkal.