Kalori Keropok lekor

Sosis ikan kenyal dari daging ikan dan tepung sagu, direbus, lalu diiris dan digoreng. Makanan ini berasal dari Terengganu dan disajikan dengan saus cabai manis.

Ilustrasi Keropok lekor

Jawaban singkat

Satu porsi Keropok lekor (1 porsi irisan goreng dengan saus cabai) mengandung sekitar 250 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 180 dan 380 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori
250 kkal
Protein
10 g
Karbo
35 g
Lemak
8 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 porsi irisan goreng dengan saus cabai, sekitar 100 g.

Zat giziJumlahBagian dari total kalori
Kalori250 kkal100%
Protein10 g16%
Karbohidrat35 g56%
Lemak8 g29%

Kalori versi yang umum

VersiPerkiraan kalori
Keropok lekor rebus, jumlah yang sama170 kkal
1 batang utuh, digoreng, tanpa saus120 kkal
Dengan saus cabai tambahan290 kkal

Dari mana kalorinya berasal

  • Tepung sagu menjadi bagian besar adonannya, jadi menyumbang sebagian besar karbohidrat.
  • Menggoreng menambah lemak di bagian luar setiap irisan.
  • Saus cabai manis menambah gula, sekitar 20 sampai 40 kkal per mangkuk kecil.

Cara membuatnya lebih ringan

  • Pilih keropok lekor rebus, bukan goreng.
  • Bagi satu bungkus dengan teman.
  • Pakai saus cabai lebih sedikit.

Cara mencatat Keropok lekor di Nibbs

Ketik jumlah irisan atau batangnya, misalnya 10 keropok lekor goreng, karena bungkusnya menyembunyikan berapa banyak yang Anda makan. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Keropok lekor

Berapa kalori keropok lekor?

Satu porsi 100 g keropok lekor goreng dengan saus cabai mengandung sekitar 250 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 180 dan 380 kkal. Jumlah yang sama dalam versi rebus sekitar 170 kkal.

Apakah keropok lekor tinggi protein?

Ada sedikit protein dari ikannya, sekitar 10 g dalam porsi 100 g. Sebagian besar kalorinya tetap dari tepung sagu dan minyak goreng.

Catat Keropok lekor cukup dengan foto

Nibbs adalah aplikasi penghitung kalori AI yang dibuat untuk makanan Asia. Foto piringmu, lalu dapatkan kalori dan makronya dalam hitungan detik.

Hidangan terkait

Aplikasi penghitung kalori untuk makanan Malaysia

Nilai ini adalah perkiraan dari resep standar dan porsi yang umum, bukan dari tabel komposisi pangan yang diterbitkan.

Nilai di halaman ini adalah perkiraan umum untuk satu porsi yang biasa, berdasarkan resep standar dan data komposisi pangan yang sudah dipublikasikan. Hidangan yang sebenarnya bisa berbeda, tergantung ukuran porsi, resep, dan minyak goreng. Halaman ini berisi informasi umum, bukan saran medis atau saran diet.

Dari mana angka kami berasal

Terakhir diperbarui: