Kalori Khao man gai
ข้าวมันไก่
Ayam rebus di atas nasi yang dimasak dengan lemak ayam, bawang putih, dan kaldu, disajikan dengan saus jahe, cabai, dan tauco, plus semangkuk kecil sup.
Jawaban singkat
Satu porsi Khao man gai (1 piring dengan ayam rebus, nasi minyak ayam, saus, dan sup) mengandung sekitar 600 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 500 dan 750 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.
- Kalori
- 600 kkal
- Protein
- 24 g
- Karbo
- 64 g
- Lemak
- 27 g
Kandungan gizi per porsi
Porsi: 1 piring dengan ayam rebus, nasi minyak ayam, saus, dan sup, sekitar 300 g.
| Zat gizi | Jumlah | Bagian dari total kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 600 kkal | 100% |
| Protein | 24 g | 16% |
| Karbohidrat | 64 g | 43% |
| Lemak | 27 g | 41% |
Kalori versi yang umum
| Versi | Perkiraan kalori |
|---|---|
| Ayam goreng (khao man gai tod) | 700 kkal |
| Setengah ayam rebus, setengah ayam goreng (khao man gai pon) | 650 kkal |
| Porsi spesial dengan ayam ekstra (phiset) | 720 kkal |
Dari mana kalorinya berasal
- Nasinya dimasak dengan lemak ayam dan bawang putih, jadi lemaknya lebih banyak daripada nasi biasa.
- Kebanyakan penjual menyajikan ayam dengan kulitnya, dan kulit menambah lemak.
- Saus tauco (nam jim) mengandung gula.
Cara membuatnya lebih ringan
- Minta nasi putih biasa (khao suay), bukan nasi minyak ayam.
- Buang kulit ayam sebelum makan.
- Pakai sausnya sedikit saja.
Cara mencatat Khao man gai di Nibbs
Kalau kamu membuang kulitnya atau menyisakan nasi di piring, edit porsinya di Nibbs sebelum menyimpan. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.
Pertanyaan seputar kalori Khao man gai
Berapa kalori khao man gai?
Sepiring khao man gai biasa mengandung sekitar 600 kkal. Kebanyakan piring berkisar antara 500 dan 750 kkal. Versi ayam goreng (khao man gai tod) mengandung sekitar 700 kkal.
Apakah khao man gai sama dengan nasi ayam Hainan?
Ya. Khao man gai adalah versi Thailand dari nasi ayam Hainan. Hidangan ini datang dengan saus tauco, cabai, bawang putih, dan jahe, dan kalorinya mirip.
Catat Khao man gai cukup dengan foto
Nibbs adalah aplikasi penghitung kalori AI yang dibuat untuk makanan Asia. Foto piringmu, lalu dapatkan kalori dan makronya dalam hitungan detik.
