Kalori Nasi dagang
Campuran beras biasa dan beras ketan yang dikukus dengan santan dan kelabat, disajikan dengan gulai ikan tongkol, acar, dan sering juga telur rebus. Ini sarapan khas pantai timur Malaysia.
Jawaban singkat
Satu porsi Nasi dagang (1 set dengan gulai ikan tongkol dan acar) mengandung sekitar 420 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 380 dan 680 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.
- Kalori
- 420 kkal
- Protein
- 14 g
- Karbo
- 60 g
- Lemak
- 14 g
Kandungan gizi per porsi
Porsi: 1 set dengan gulai ikan tongkol dan acar, sekitar 214 g.
| Zat gizi | Jumlah | Bagian dari total kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 420 kkal | 100% |
| Protein | 14 g | 13% |
| Karbohidrat | 60 g | 57% |
| Lemak | 14 g | 30% |
Kalori versi yang umum
| Versi | Perkiraan kalori |
|---|---|
| Nasi saja, 1 cangkir (sekitar 115 g) | 210 kkal |
| Dengan telur rebus | 490 kkal |
| Piring besar dengan nasi dan gulai tambahan | 650 kkal |
Dari mana kalorinya berasal
- Nasinya dikukus dengan santan, jadi lemaknya lebih tinggi daripada nasi putih biasa.
- Ketan dalam campuran membuat nasinya padat, jadi satu sendok kecil berisi banyak karbohidrat.
- Gulai ikan tongkol dimasak dengan santan, dan kuah tambahan menambah lemak.
Cara membuatnya lebih ringan
- Minta nasi lebih sedikit (nasi sikit) dan acar lebih banyak.
- Ambil kuah gulai lebih sedikit, dan makan ikannya.
- Tambah telur rebus untuk protein, bukan nasi tambahan.
Cara mencatat Nasi dagang di Nibbs
Ambil foto dengan bungkusan terbuka penuh supaya Nibbs bisa melihat nasi, ikan, dan kuahnya. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.
Pertanyaan seputar kalori Nasi dagang
Berapa kalori nasi dagang?
Satu set nasi dagang dengan gulai ikan tongkol dan acar mengandung sekitar 420 kkal. Kebanyakan piring berkisar antara 380 dan 680 kkal, tergantung banyaknya nasi dan kuah. Nasinya saja sekitar 210 kkal per cangkir.
Mana yang kalorinya lebih tinggi, nasi dagang atau nasi lemak?
Keduanya hampir sama. Satu set nasi dagang sekitar 420 kkal, dan sepiring nasi lemak dengan telur sekitar 500 kkal. Keduanya memakai santan, jadi lemaknya lebih tinggi daripada nasi putih biasa.
Catat Nasi dagang cukup dengan foto
Nibbs adalah aplikasi penghitung kalori AI yang dibuat untuk makanan Asia. Foto piringmu, lalu dapatkan kalori dan makronya dalam hitungan detik.
