Kalori Nasi uduk
Nasi yang dimasak dengan santan, serai, dan daun salam, disajikan dengan telur dadar, tempe orek, bihun goreng, sambal kacang, kerupuk, dan bawang goreng.

Jawaban singkat
Satu porsi Nasi uduk (1 piring dengan telur dadar, tempe orek, bihun goreng, sambal, dan kerupuk) mengandung sekitar 700 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 450 dan 950 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.
- Kalori
- 700 kkal
- Protein
- 25 g
- Karbo
- 66 g
- Lemak
- 37 g
Kandungan gizi per porsi
Porsi: 1 piring dengan telur dadar, tempe orek, bihun goreng, sambal, dan kerupuk, sekitar 330 g.
| Zat gizi | Jumlah | Bagian dari total kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 700 kkal | 100% |
| Protein | 25 g | 14% |
| Karbohidrat | 66 g | 38% |
| Lemak | 37 g | 48% |
Kalori versi yang umum
| Versi | Perkiraan kalori |
|---|---|
| Nasi uduk saja (sekitar 150 g) | 290 kkal |
| Dengan ayam goreng sebagai ganti telur dadar | 800 kkal |
| Bungkus sarapan kecil (nasi, tempe orek, bihun, dan sambal) | 540 kkal |
Dari mana kalorinya berasal
- Nasinya dimasak dengan santan, jadi lemaknya lebih tinggi daripada nasi putih.
- Lauk goreng seperti telur dadar, tempe, dan kerupuk menambah minyak.
- Ayam goreng sebagai ganti telur dadar menambah sekitar 100 kkal.
Cara membuatnya lebih ringan
- Minta nasi setengah.
- Pilih satu lauk goreng saja, jangan beberapa.
- Lewati kerupuk dan emping.
Cara mencatat Nasi uduk di Nibbs
Foto dari atas supaya Nibbs bisa melihat nasi dan setiap lauk, lalu cek setiap item sebelum menyimpan. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.
Pertanyaan seputar kalori Nasi uduk
Berapa kalori nasi uduk?
Satu piring nasi uduk dengan telur dadar, tempe orek, bihun goreng, sambal, dan kerupuk mengandung sekitar 700 kkal. Kebanyakan porsi berada di antara 450 dan 950 kkal. Nasi uduk saja (sekitar 150 g) sekitar 290 kkal.
Apakah nasi uduk sama dengan nasi lemak?
Mirip, karena keduanya nasi yang dimasak dengan santan. Nasi uduk berasal dari Jakarta dan disajikan dengan lauk seperti tempe orek dan bihun goreng. Nasi lemak berasal dari Malaysia dan disajikan dengan sambal, ikan teri, kacang, dan telur.
Catat Nasi uduk cukup dengan foto
Nibbs adalah aplikasi penghitung kalori AI yang dibuat untuk makanan Asia. Foto piringmu, lalu dapatkan kalori dan makronya dalam hitungan detik.





