Kalori Laksa Sarawak
Bihun dalam kuah berbumbu dari pasta laksa, kaldu udang, dan sedikit santan, dengan suwiran ayam, udang, irisan telur dadar, dan tauge, disajikan dengan sambal belacan dan jeruk limau di samping.
Jawaban singkat
Satu porsi Laksa Sarawak (1 mangkuk dengan ayam, udang, dan telur dadar) mengandung sekitar 470 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 380 dan 620 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.
- Kalori
- 470 kkal
- Protein
- 24 g
- Karbo
- 55 g
- Lemak
- 17 g
Kandungan gizi per porsi
Porsi: 1 mangkuk dengan ayam, udang, dan telur dadar, sekitar 500 g.
| Zat gizi | Jumlah | Bagian dari total kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 470 kkal | 100% |
| Protein | 24 g | 20% |
| Karbohidrat | 55 g | 47% |
| Lemak | 17 g | 33% |
Kalori versi yang umum
| Versi | Perkiraan kalori |
|---|---|
| Mangkuk kecil | 380 kkal |
| Spesial dengan udang tambahan | 560 kkal |
| Sisakan setengah kuah | 400 kkal |
Dari mana kalorinya berasal
- Pasta laksa ditumis dengan minyak, dan sedikit santan masuk ke kuahnya.
- Bihun menyumbang sebagian besar karbohidrat.
- Udang, ayam, dan telur dadar menambah protein, dan irisan telur dadar menambah sedikit lemak.
Cara membuatnya lebih ringan
- Sisakan sebagian kuah di mangkuk.
- Minta tauge lebih banyak dan bihun lebih sedikit.
- Ambil sambal belacan lebih sedikit. Sambalnya asin dan sering berminyak.
Cara mencatat Laksa Sarawak di Nibbs
Ambil foto dari atas supaya Nibbs bisa melihat bihun, udang, ayam, dan irisan telur dadar. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.
Pertanyaan seputar kalori Laksa Sarawak
Berapa kalori laksa Sarawak?
Semangkuk laksa Sarawak dengan ayam, udang, dan telur dadar mengandung sekitar 470 kkal. Kebanyakan mangkuk berkisar antara 380 dan 620 kkal. Mangkuk spesial dengan udang tambahan sekitar 560 kkal.
Mana yang kalorinya lebih tinggi, laksa Sarawak atau laksa kari?
Laksa kari biasanya lebih tinggi. Semangkuk laksa kari sekitar 550 kkal karena kuahnya punya lebih banyak santan. Semangkuk laksa Sarawak sekitar 470 kkal.
Catat Laksa Sarawak cukup dengan foto
Nibbs adalah aplikasi penghitung kalori AI yang dibuat untuk makanan Asia. Foto piringmu, lalu dapatkan kalori dan makronya dalam hitungan detik.
