Kalori Siomay

Siomay ikan kukus khas Bandung, disajikan dengan tahu kukus, kentang, kol, dan pare, semuanya disiram bumbu kacang, kecap manis, dan jeruk limau.

Jawaban singkat

Satu porsi Siomay (1 piring: 3 siomay ikan, tahu, kentang, kol, dan pare dengan bumbu kacang) mengandung sekitar 450 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 330 dan 650 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori: 450 kkal
Protein: 19 g
Karbo: 58 g
Lemak: 16 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 piring: 3 siomay ikan, tahu, kentang, kol, dan pare dengan bumbu kacang, sekitar 300 g.

Zat gizi	Jumlah	Bagian dari total kalori
Kalori	450 kkal	100%
Protein	19 g	17%
Karbohidrat	58 g	51%
Lemak	16 g	32%

Kalori versi yang umum

Versi	Perkiraan kalori
Dengan telur rebus	540 kkal
Batagor dengan bumbu kacang	600 kkal
Dengan bumbu kacang tambahan	550 kkal

Dari mana kalorinya berasal

Bumbu kacang menyumbang sebagian besar lemak, karena kacang tanah tinggi lemak.
Siomay ikan dibuat dengan tepung tapioka, jadi menambah karbohidrat sekaligus protein.
Batagor digoreng, jadi lemaknya lebih tinggi daripada siomay kukus.

Cara membuatnya lebih ringan

Minta bumbu kacang sedikit (bumbu sedikit), atau dipisah.
Pilih lebih banyak kol dan pare, dan lebih sedikit kentang.
Pilih siomay kukus, bukan batagor goreng.

Cara mencatat Siomay di Nibbs

Catat jumlah siomay dan apakah ada telur, supaya Nibbs bisa menghitung setiap item. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Siomay

Berapa kalori siomay?

Satu piring siomay dengan 3 siomay ikan, tahu, kentang, kol, dan bumbu kacang mengandung sekitar 450 kkal. Kebanyakan porsi berada di antara 330 dan 650 kkal. Satu telur rebus menambah sekitar 90 kkal.