Kalori Xoi (ketan Vietnam)

Xôi

Ketan kukus yang dijual dalam bungkus untuk sarapan, dengan topping gurih seperti sosis Cina, abon babi, sosis babi, dan bawang goreng, atau dengan kacang hijau, kacang tanah, atau ayam.

Jawaban singkat

Satu porsi Xoi (ketan Vietnam) (1 bungkus xôi mặn dengan sosis Cina, abon babi, sosis babi, dan minyak daun bawang) mengandung sekitar 610 kkal. Kebanyakan porsi berkisar antara 350 dan 750 kkal, tergantung ukuran porsi dan resepnya.

Kalori: 610 kkal
Protein: 17 g
Karbo: 87 g
Lemak: 22 g

Kandungan gizi per porsi

Porsi: 1 bungkus xôi mặn dengan sosis Cina, abon babi, sosis babi, dan minyak daun bawang, sekitar 250 g.

Zat gizi	Jumlah	Bagian dari total kalori
Kalori	610 kkal	100%
Protein	17 g	11%
Karbohidrat	87 g	57%
Lemak	22 g	32%

Kalori versi yang umum

Versi	Perkiraan kalori
Xôi xéo (dengan kacang hijau dan bawang goreng)	440 kkal
Xôi gà (dengan suwiran ayam)	520 kkal
Bungkus kecil xôi lạc (dengan kacang tanah), sekitar 150 g	330 kkal

Dari mana kalorinya berasal

Ketan lebih padat daripada nasi putih, jadi sebungkus berisi lebih banyak kalori dari kelihatannya.
Sosis Cina (lạp xưởng) dan minyak daun bawang menyumbang sebagian besar lemak.
Bawang goreng dan abon babi menambah lemak dan gula.

Cara membuatnya lebih ringan

Minta ketan lebih sedikit (ít xôi).
Lewati sosis Cina, atau pilih suwiran ayam.
Minta minyak daun bawang sedikit (ít mỡ hành).

Cara mencatat Xoi (ketan Vietnam) di Nibbs

Ketik jenis xôi dan toppingnya, misalnya xôi mặn dengan lạp xưởng dan telur, supaya Nibbs bisa menghitung setiap topping. Lalu Nibbs memperkirakan porsi dan kalori untuk makanan yang benar-benar ada di piringmu, dan kamu bisa mengedit setiap item sebelum menyimpannya.

Pertanyaan seputar kalori Xoi (ketan Vietnam)

Berapa kalori xoi?

Sebungkus xôi mặn dengan sosis Cina, abon babi, sosis babi, dan minyak daun bawang mengandung sekitar 610 kkal. Xôi xéo sekitar 440 kkal, dan bungkus kecil xôi lạc sekitar 330 kkal.