Kalori Banh cuon (kuey teow gulung Vietnam)
Bánh cuốn
Kepingan nipis tepung beras kukus yang digulung dengan daging babi cincang, cendawan telinga kera dan bawang merah, ditabur bawang goreng dan dihidang dengan herba, sos ikan dan selalunya sosej babi Vietnam (chả lụa).
Jawapan ringkas
Sehidang Banh cuon (kuey teow gulung Vietnam) biasa (1 pinggan (kira-kira 8 gulung) dengan sos ikan, tanpa sosej babi) mengandungi kira-kira 410 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 300 hingga 600 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 410 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 53 g
- Lemak
- 17 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 pinggan (kira-kira 8 gulung) dengan sos ikan, tanpa sosej babi, kira-kira 280 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 410 kcal | 100% |
| Protein | 10 g | 10% |
| Karbohidrat | 53 g | 52% |
| Lemak | 17 g | 38% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Dengan 3 keping sosej babi Vietnam (chả lụa) | 510 kcal |
| Dengan telur (bánh cuốn trứng) | 490 kcal |
| Pinggan kecil (kira-kira 5 gulung) | 260 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Kepingan tepung beras menyumbang kebanyakan karbohidrat.
- Bawang goreng dan minyak yang disapu pada gulungan menambah lemak.
- Sosej babi (chả lụa) menambah kira-kira 100 kcal.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Minta kurang bawang goreng.
- Tambah herba dan taugeh, dan makan kurang gulungan.
- Cicah gulungan sedikit sahaja dan jangan tuang sos ikan ke atasnya.
Cara merekod Banh cuon (kuey teow gulung Vietnam) dalam Nibbs
Catat bilangan gulung dan kepingan chả lụa supaya Nibbs boleh mengira setiap item. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Banh cuon (kuey teow gulung Vietnam)
Berapa kalori dalam banh cuon?
Sepinggan bánh cuốn (kira-kira 8 gulung) dengan sos ikan ada kira-kira 410 kcal. Dengan 3 keping chả lụa, sepinggan ada kira-kira 510 kcal.
Adakah banh cuon sarapan yang ringan?
Sederhana. Gulungan dikukus, bukan digoreng, tetapi bawang goreng dan minyak menambah lemak. Sepinggan ada kira-kira 10 g protein, jadi chả lụa atau telur menjadikannya lebih mengenyangkan.
Jejak Banh cuon (kuey teow gulung Vietnam) dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
