Kalori Bibimbap
비빔밥
Semangkuk nasi dengan sayur berperasa, daging lembu, telur mata dan gochujang di atasnya, digaul dengan minyak bijan sebelum dimakan.
Jawapan ringkas
Sehidang Bibimbap biasa (1 mangkuk dengan daging lembu, telur dan gochujang) mengandungi kira-kira 640 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 500 hingga 800 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 640 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbohidrat
- 85 g
- Lemak
- 19 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 mangkuk dengan daging lembu, telur dan gochujang, kira-kira 450 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 640 kcal | 100% |
| Protein | 31 g | 20% |
| Karbohidrat | 85 g | 54% |
| Lemak | 19 g | 27% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Dolsot bibimbap (mangkuk batu panas) | 680 kcal |
| Yukhoe bibimbap (daging lembu mentah) | 660 kcal |
| Dengan separuh nasi | 470 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Nasi ialah bahagian terbesar dalam mangkuk, kira-kira 350 kcal untuk sehidang biasa.
- Minyak bijan dan telur mata menyumbang kebanyakan lemak.
- Gochujang menambah gula, kira-kira 40 hingga 50 kcal setiap sudu besar.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Minta separuh nasi dan kekalkan semua sayur.
- Guna separuh gochujang dan rasa dahulu sebelum tambah lagi.
- Pilih bibimbap biasa, bukannya dolsot, yang menggunakan minyak tambahan untuk merangupkan nasi.
Cara merekod Bibimbap dalam Nibbs
Ambil gambar sebelum anda gaul, supaya Nibbs dapat melihat nasi, setiap sayur, daging dan telur. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Bibimbap
Berapa kalori dalam bibimbap?
Semangkuk bibimbap biasa dengan daging lembu, telur dan gochujang mengandungi kira-kira 640 kcal. Kebanyakan mangkuk berada antara 500 hingga 800 kcal. Jumlah nasi dan minyak bijan paling banyak mengubah jumlahnya.
Adakah dolsot bibimbap lebih tinggi kalori?
Dolsot bibimbap biasanya sedikit lebih tinggi, kira-kira 680 kcal, kerana mangkuk batu panas disapu minyak bijan untuk merangupkan nasi. Toppingnya kebanyakannya sama.
Adakah bibimbap sihat?
Bibimbap ada campuran sayur, protein dan karbohidrat yang baik. Kebanyakan kalori datang daripada nasi, jadi kurang nasi paling banyak menurunkan jumlahnya.
Jejak Bibimbap dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
