Kalori Japchae
잡채
Suun ubi keledek yang digoreng dengan daging lembu, bayam, lobak merah, bawang dan cendawan dalam kicap, gula dan minyak bijan.
Jawapan ringkas
Sehidang Japchae biasa (1 pinggan sebagai hidangan utama) mengandungi kira-kira 290 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 220 hingga 400 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 290 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 7 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 pinggan sebagai hidangan utama, kira-kira 200 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kcal | 100% |
| Protein | 9 g | 12% |
| Karbohidrat | 49 g | 66% |
| Lemak | 7 g | 21% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Lauk sampingan kecil (banchan, kira-kira 80 g) | 120 kcal |
| Japchae-bap (japchae di atas nasi) | 750 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Suun dibuat daripada kanji ubi keledek, jadi kebanyakan kalorinya karbohidrat.
- Minyak bijan dan minyak masak menyalut mi dan menambah lemak.
- Japchae di restoran selalunya menggunakan lebih banyak minyak dan gula berbanding masakan di rumah.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Minta lebih sayur dan kurang mi.
- Makan japchae sebagai lauk sampingan, bukan sebagai hidangan utama dengan nasi.
Cara merekod Japchae dalam Nibbs
Catat sama ada japchae itu banchan kecil atau sepinggan penuh, kerana saiz hidangan banyak mengubah jumlahnya. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Japchae
Berapa kalori dalam japchae?
Sepinggan japchae 200 g mengandungi kira-kira 290 kcal. Kebanyakan pinggan berada antara 220 hingga 400 kcal, bergantung pada minyak. Sehidang kecil banchan mengandungi kira-kira 120 kcal.
Adakah mi japchae rendah kalori?
Tidak. Suun ubi keledek kering mengandungi kalori yang hampir sama dengan mi kering lain. Mi yang sudah dimasak kurang kalori setiap gram kerana ia menyerap air.
Jejak Japchae dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
