Kalori Nasi char siu
叉燒飯
Nasi putih dengan hirisan daging babi panggang Kantonis (char siu), sos manis berasaskan kicap dan sedikit sayur hijau di atasnya.
Jawapan ringkas
Sehidang Nasi char siu biasa (1 pinggan dengan char siu, sos dan sayur hijau) mengandungi kira-kira 700 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 550 hingga 900 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 700 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 91 g
- Lemak
- 25 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 pinggan dengan char siu, sos dan sayur hijau, kira-kira 350 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 700 kcal | 100% |
| Protein | 26 g | 15% |
| Karbohidrat | 91 g | 53% |
| Lemak | 25 g | 32% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Dengan telur goreng (nasi char siu telur) | 790 kcal |
| Pinggan dua jenis daging dengan babi panggang (char siu dan siu yuk) | 850 kcal |
| Dengan separuh nasi | 550 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Sepinggan di kedai selalunya mengandungi 1.5 hingga 2 mangkuk nasi.
- Char siu disalut madu atau maltosa, jadi dagingnya menambah gula dan juga lemak.
- Potongan separuh lemak dan sos tambahan di atas nasi menambah lagi lemak dan natrium.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Minta char siu tanpa lemak (瘦叉), bukannya separuh lemak.
- Minta kurang nasi (少飯) dan tambah sepinggan sayur rebus.
- Minta tanpa sos di atas nasi (走汁).
Cara merekod Nasi char siu dalam Nibbs
Ambil gambar dari atas supaya Nibbs dapat melihat jumlah nasi dan bilangan hirisan char siu. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Nasi char siu
Berapa kalori dalam nasi char siu?
Sepinggan nasi char siu biasa mengandungi kira-kira 700 kcal. Kebanyakan pinggan berada antara 550 hingga 900 kcal. Jumlah nasi dan lemak pada daging babi paling banyak mengubah jumlahnya.
Adakah nasi char siu tinggi natrium?
Ya, boleh jadi. Data Pusat Keselamatan Makanan Hong Kong menunjukkan nasi char siu mengandungi kira-kira 250 mg natrium setiap 100 g, atau hampir 900 mg bagi sepinggan 350 g. Minta kurang sos untuk mengurangkannya.
Berapa kalori dalam nasi char siu telur?
Nasi char siu dengan telur goreng mengandungi kira-kira 790 kcal. Telur yang digoreng dengan minyak menambah kira-kira 90 hingga 110 kcal.
Jejak Nasi char siu dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
