Kalori Tart telur

蛋撻

Tart kecil berinti kastard telur manis dalam kulit pastri rapuh atau pastri puff berlapis.

Jawapan ringkas

Sehidang Tart telur biasa (1 biji tart telur (saiz kedai roti)) mengandungi kira-kira 200 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 150 hingga 260 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.

Kalori: 200 kcal
Protein: 4 g
Karbohidrat: 22 g
Lemak: 11 g

Fakta pemakanan sehidang

Saiz hidangan: 1 biji tart telur (saiz kedai roti), kira-kira 65 g.

Nutrien	Jumlah	Peratus kalori
Kalori	200 kcal	100%
Protein	4 g	8%
Karbohidrat	22 g	43%
Lemak	11 g	49%

Kalori dalam versi yang biasa

Versi	Kalori biasa
Tart telur pastri puff berlapis (酥皮蛋撻)	230 kcal
Tart telur Portugis (葡撻)	240 kcal
Tart telur mini dim sum	110 kcal

Apa yang menentukan kalorinya

Kulit pastri dibuat dengan mentega atau lemak babi, jadi kira-kira separuh kalori datang daripada lemak.
Kastard menambah gula dan sedikit protein daripada telur.
Kulit pastri puff mempunyai lebih banyak lapisan lemak berbanding kulit pastri rapuh.

Cara menjadikannya lebih ringan

Kongsi sebiji tart, bukannya makan dua.
Pilih tart kulit rapuh (kulit mentega), bukannya tart pastri puff.
Makan bersama teh tanpa gula, bukannya teh susu bergula.

Cara merekod Tart telur dalam Nibbs

Rekod bilangan tart dan catat jika kulitnya pastri puff berlapis, kerana ia mengubah kandungan lemak. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.

Soalan tentang kalori Tart telur

Berapa kalori dalam sebiji tart telur?

Sebiji tart telur Hong Kong saiz kedai roti mengandungi kira-kira 200 kcal. Kebanyakan tart telur berada antara 150 hingga 260 kcal. Tart pastri puff berlapis mengandungi kira-kira 230 kcal.

Berapa kalori dalam tart telur Portugis?

Sebiji tart telur Portugis mengandungi kira-kira 240 kcal. Ia biasanya sedikit lebih besar daripada tart telur Hong Kong dan mempunyai kulit berlapis dengan permukaan karamel.