Kalori Har gow (ladu udang)
蝦餃
Ladu dim sum kukus dengan kulit kanji gandum yang nipis dan jernih, berisi udang, sedikit lemak babi dan rebung.
Jawapan ringkas
Sehidang Har gow (ladu udang) biasa (1 bakul (4 biji)) mengandungi kira-kira 180 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 130 hingga 260 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 180 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 7 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 bakul (4 biji), kira-kira 120 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | 100% |
| Protein | 8 g | 18% |
| Karbohidrat | 20 g | 46% |
| Lemak | 7 g | 36% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Bakul 3 biji | 140 kcal |
| 4 biji dengan 1 sudu kecil minyak cili | 220 kcal |
| Bakul besar 6 biji | 270 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Kulitnya dibuat daripada kanji gandum dan kanji ubi kayu, yang menyumbang kebanyakan karbohidrat.
- Lemak babi dalam inti membuatnya berjus dan menambah lemak.
- Minyak cili menambah kira-kira 40 kcal setiap sudu kecil.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Kongsi sebakul dan log hanya biji yang anda makan.
- Cicah dalam sedikit cuka atau kicap dan bukan minyak cili.
- Makan har gow dengan sayur kukus dan bukan dim sum goreng.
Cara merekod Har gow (ladu udang) dalam Nibbs
Catat berapa biji yang anda makan, contohnya 2 har gow, supaya Nibbs log bahagian anda sahaja. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Har gow (ladu udang)
Berapa kalori dalam har gow?
Sebakul 4 biji har gow ada kira-kira 180 kcal, atau kira-kira 45 kcal sebiji. Kebanyakan bakul antara 130 hingga 260 kcal, bergantung pada saiz.
Mana lebih rendah kalori, har gow atau siu mai?
Har gow sedikit lebih rendah. Sebakul 4 biji har gow ada kira-kira 180 kcal, manakala sebakul 4 biji siu mai ada kira-kira 210 kcal, kerana siu mai ada lebih banyak daging babi dalam inti.
Jejak Har gow (ladu udang) dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
