Kalori Ketam cili

辣椒螃蟹

Ketam bakau yang digoreng dalam sos tomato, cili dan telur yang pekat, manis dan pedas, biasanya dikongsi dan dimakan dengan mantou goreng atau kukus.

Jawapan ringkas

Sehidang Ketam cili biasa (Bahagian 1 orang (1/3 daripada ketam 1 kg), isi dan kuah, tanpa mantou) mengandungi kira-kira 330 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 250 hingga 500 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.

Kalori: 330 kcal
Protein: 22 g
Karbohidrat: 18 g
Lemak: 18 g

Fakta pemakanan sehidang

Saiz hidangan: Bahagian 1 orang (1/3 daripada ketam 1 kg), isi dan kuah, tanpa mantou, kira-kira 250 g.

Nutrien	Jumlah	Peratus kalori
Kalori	330 kcal	100%
Protein	22 g	27%
Karbohidrat	18 g	22%
Lemak	18 g	50%

Kalori dalam versi yang biasa

Versi	Kalori biasa
Dengan 2 mantou goreng	690 kcal
Dengan 2 mantou kukus	550 kcal
Bahagian lebih besar (separuh ketam)	500 kcal

Apa yang menentukan kalorinya

Kebanyakan kalori datang daripada kuahnya, yang mengandungi gula, sos tomato, minyak dan telur.
Mantou goreng menyerap kuah dan menambah kira-kira 180 kcal setiap satu.
Isi ketam sendiri rendah lemak dan tinggi protein.

Cara menjadikannya lebih ringan

Pilih mantou kukus, bukannya mantou goreng.
Makan isi ketam dan ambil kurang kuah.
Kongsi ketam dengan lebih ramai orang dan tambah sepinggan sayur.

Cara merekod Ketam cili dalam Nibbs

Rekod bahagian anda sahaja, bukan seekor ketam, dan tambah mantou sebagai item berasingan. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.

Soalan tentang kalori Ketam cili

Berapa kalori dalam ketam cili?

Bahagian seorang ketam cili, kira-kira 1/3 daripada ketam 1 kg dengan kuah, mengandungi kira-kira 330 kcal. Seekor ketam 1 kg dengan semua kuahnya mengandungi kira-kira 1,000 kcal. Setiap mantou goreng menambah kira-kira 180 kcal.