Kalori Gyudon (nasi daging lembu)

牛丼

Semangkuk nasi dengan hirisan nipis daging lembu dan bawang yang direneh dalam kicap manis dan sup dashi.

Jawapan ringkas

Sehidang Gyudon (nasi daging lembu) biasa (1 mangkuk biasa (namimori)) mengandungi kira-kira 630 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 550 hingga 750 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.

Kalori: 630 kcal
Protein: 20 g
Karbohidrat: 88 g
Lemak: 24 g

Fakta pemakanan sehidang

Saiz hidangan: 1 mangkuk biasa (namimori), kira-kira 350 g.

Nutrien	Jumlah	Peratus kalori
Kalori	630 kcal	100%
Protein	20 g	12%
Karbohidrat	88 g	54%
Lemak	24 g	33%

Kalori dalam versi yang biasa

Versi	Kalori biasa
Mangkuk kecil (komori)	470 kcal
Mangkuk besar (omori)	820 kcal
Mangkuk sangat besar (tokumori)	1010 kcal
Mangkuk biasa dengan telur mentah	710 kcal

Apa yang menentukan kalorinya

Nasi menyumbang lebih separuh kalori dalam semangkuk biasa.
Daging lembu ialah potongan berlemak dari bahagian perut, dan lemaknya meresap ke dalam kuah.
Kuah reneh mengandungi gula dan mirin.

Cara menjadikannya lebih ringan

Pesan saiz kecil, atau minta kurang nasi.
Tambah salad atau sup miso, bukannya pesan mangkuk yang lebih besar.
Tidak perlu telur mentah dan kuah tambahan (tsuyudaku).

Cara merekod Gyudon (nasi daging lembu) dalam Nibbs

Taip saiz yang anda pesan (kecil, biasa, besar atau sangat besar), kerana setiap saiz menambah kira-kira 150 hingga 200 kcal. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.

Soalan tentang kalori Gyudon (nasi daging lembu)

Berapa kalori dalam gyudon?

Semangkuk gyudon biasa (namimori) mengandungi kira-kira 630 kcal, berdasarkan data pemakanan yang diterbitkan oleh Yoshinoya. Mangkuk biasa di rangkaian besar lain mengandungi kira-kira 690 hingga 730 kcal. Semangkuk besar mengandungi kira-kira 820 kcal.