Kalori Idli sambar
इडली सांभर
Kuih kukus lembut yang dibuat daripada adunan beras dan urad dal yang ditapai, dihidang dengan sambar, iaitu sup kacang dal dan sayur.
Jawapan ringkas
Sehidang Idli sambar biasa (2 biji idli dengan 1 mangkuk sambar) mengandungi kira-kira 250 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 180 hingga 350 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 250 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 43 g
- Lemak
- 5 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 2 biji idli dengan 1 mangkuk sambar, kira-kira 250 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | 100% |
| Protein | 10 g | 16% |
| Karbohidrat | 43 g | 67% |
| Lemak | 5 g | 18% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Dengan chutney kelapa (2 sudu besar) | 330 kcal |
| 3 biji idli dengan sambar | 320 kcal |
| Idli vadai sambar (2 biji idli dan 1 biji medu vadai) | 420 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Idli dikukus, jadi ia hampir tiada lemak.
- Sambar menambah protein dan serat daripada kacang dal, serta sedikit minyak daripada tumisan.
- Chutney kelapa dan podi dengan minyak sapi menambah paling banyak lemak di pinggan.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Ambil lebih banyak sambar dan kurang chutney kelapa.
- Pilih idli, bukannya medu vadai atau puri, yang digoreng celup.
- Tidak perlu minyak sapi pada podi idli, atau guna sedikit sahaja.
Cara merekod Idli sambar dalam Nibbs
Catat berapa biji idli yang anda makan, dan rekod chutney sebagai item berasingan. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Idli sambar
Berapa kalori dalam idli sambar?
Dua biji idli dengan semangkuk sambar mengandungi kira-kira 250 kcal. Sebiji idli mengandungi kira-kira 65 kcal. Chutney kelapa menambah kira-kira 80 kcal bagi 2 sudu besar.
Adakah idli rendah lemak?
Ya. Idli dikukus, jadi 2 biji idli mengandungi kurang daripada 1 g lemak. Kebanyakan lemak di pinggan datang daripada tumisan sambar dan chutney kelapa.
Jejak Idli sambar dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
