Kalori Hokkien mee KL
福建炒面
Mee kuning tebal yang digoreng dengan kicap pekat bersama daging babi, udang, sotong, kubis dan kepingan minyak babi rangup. Ia hidangan lewat malam klasik Kuala Lumpur.
Jawapan ringkas
Sehidang Hokkien mee KL biasa (1 pinggan dengan daging babi, udang dan minyak babi rangup) mengandungi kira-kira 610 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 480 hingga 850 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 610 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 75 g
- Lemak
- 26 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 pinggan dengan daging babi, udang dan minyak babi rangup, kira-kira 400 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 610 kcal | 100% |
| Protein | 18 g | 12% |
| Karbohidrat | 75 g | 50% |
| Lemak | 26 g | 39% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Pinggan kecil | 480 kcal |
| Pinggan besar | 800 kcal |
| Dengan minyak babi rangup tambahan (chu yau char) | 680 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Mee digoreng dengan minyak babi dan minyak, dan kepingan minyak babi rangup menambah lagi lemak.
- Mee tebal padat, jadi sepinggan mengandungi banyak karbohidrat.
- Kicap pekat menambah natrium dan sedikit gula.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Minta tanpa kepingan minyak babi rangup.
- Minta lebih kubis dan kurang mee.
- Kongsi pinggan besar dengan semua di meja.
Cara merekod Hokkien mee KL dalam Nibbs
Ambil gambar dari atas dan catat saiz pinggan, kerana Hokkien mee selalu dipesan untuk dikongsi. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Hokkien mee KL
Berapa kalori dalam Hokkien mee KL?
Sepinggan Hokkien mee KL dengan daging babi, udang dan minyak babi rangup mengandungi kira-kira 610 kcal. Kebanyakan pinggan berada antara 480 hingga 850 kcal, bergantung pada saiz dan minyak babi.
Adakah Hokkien mee KL sama dengan Hokkien mee Singapura?
Tidak. Hokkien mee KL menggunakan mee tebal yang digoreng dengan kicap pekat, jadi warnanya hitam. Hokkien mee udang Singapura menggunakan mee kuning dan bihun yang digoreng dalam stok udang. Sepinggan Hokkien mee udang Singapura kira-kira 520 kcal.
Mana lebih tinggi kalori, Hokkien mee KL atau char kuey teow?
Char kuey teow biasanya lebih tinggi. Sepinggan kira-kira 740 kcal, manakala sepinggan Hokkien mee KL kira-kira 610 kcal. Kedua-duanya bergantung pada jumlah minyak babi yang digunakan.
Jejak Hokkien mee KL dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
