Kalori Lechon kawali
Perut babi yang direbus dengan bawang putih, daun bay dan lada hitam, kemudian digoreng sehingga kulitnya rangup, dihidang dengan nasi dan sos hati atau cuka berempah.
Jawapan ringkas
Sehidang Lechon kawali biasa (1 hidangan babi (kira-kira 100 g) dengan 1 cawan nasi dan sos hati) mengandungi kira-kira 750 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 550 hingga 1000 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 750 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 54 g
- Lemak
- 48 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 hidangan babi (kira-kira 100 g) dengan 1 cawan nasi dan sos hati, kira-kira 290 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 750 kcal | 100% |
| Protein | 23 g | 12% |
| Karbohidrat | 54 g | 29% |
| Lemak | 48 g | 58% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Babi dan sos sahaja, tanpa nasi | 540 kcal |
| Lechon kawali silog (dengan nasi bawang putih dan telur goreng) | 890 kcal |
| Hidangan kecil (kira-kira 60 g babi) dengan nasi | 550 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Perut babi kira-kira separuh lemak, dan menggoreng mengekalkan banyak lemak dalam daging.
- Kulit rangup kebanyakannya lemak.
- Secawan nasi menambah kira-kira 210 kcal.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Makan sepotong yang lebih kecil dan tambah masakan sayur seperti pinakbet atau ensaladang talong.
- Cicah dalam cuka berempah dan bukan sos hati.
- Buang sebahagian kulit dan lapisan lemak.
Cara merekod Lechon kawali dalam Nibbs
Catat berat atau bilangan potong, kerana saiz hidangan lechon kawali sangat berbeza antara carinderia dan restoran. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Lechon kawali
Berapa kalori dalam lechon kawali?
Sehidang lechon kawali (kira-kira 100 g babi) dengan 1 cawan nasi dan sos hati ada kira-kira 750 kcal. Tanpa nasi, babi dan sos ada kira-kira 540 kcal.
Adakah lechon kawali tinggi lemak?
Ya. Sehidang ada kira-kira 48 g lemak, kerana perut babi berlemak dan ia digoreng. Cuka berempah hampir tiada kalori, jadi ia cicahan yang lebih ringan daripada sos hati.
Jejak Lechon kawali dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
