Kalori Orh luak (telur dadar tiram)
蚝煎
Tiram kecil yang digoreng bersama telur dan adunan kanji kentang atau ubi kayu yang melekit dalam minyak babi, jadi telur dadar ini rangup di sesetengah bahagian dan kenyal di bahagian lain. Ia dihidang dengan sos cili.
Jawapan ringkas
Sehidang Orh luak (telur dadar tiram) biasa (1 pinggan kecil gerai dengan sos cili) mengandungi kira-kira 540 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 420 hingga 750 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 540 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 32 g
- Lemak
- 37 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 pinggan kecil gerai dengan sos cili, kira-kira 230 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 540 kcal | 100% |
| Protein | 20 g | 15% |
| Karbohidrat | 32 g | 24% |
| Lemak | 37 g | 62% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Pinggan besar | 720 kcal |
| Gaya rangup dengan kanji tambahan | 640 kcal |
| Separuh pinggan kecil, dikongsi | 270 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Telur dadar digoreng dengan banyak minyak babi atau minyak, dan lemak memberi lebih separuh daripada kalori.
- Adunan kanji menambah karbohidrat dan menyerap lebih banyak minyak.
- Tiram dan telur menambah protein.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Minta kurang minyak, lebih telur dan kurang kanji.
- Kongsi sepinggan sebagai lauk.
- Ambil kurang sos cili untuk kurangkan natrium.
Cara merekod Orh luak (telur dadar tiram) dalam Nibbs
Catat saiz pinggan semasa log, kerana pinggan di gerai ada saiz kecil hingga besar. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Orh luak (telur dadar tiram)
Berapa kalori dalam orh luak?
Sepinggan kecil orh luak (telur dadar tiram) dari gerai mengandungi kira-kira 540 kcal. Kebanyakan pinggan berada antara 420 hingga 750 kcal, bergantung pada saiz dan minyak. Sepinggan besar kira-kira 720 kcal.
Adakah telur dadar tiram sihat?
Orh luak memberi protein daripada telur dan tiram, tetapi ia digoreng dengan banyak minyak babi atau minyak. Lemak memberi lebih separuh daripada kalorinya, jadi lebih baik dikongsi sebagai lauk.
Jejak Orh luak (telur dadar tiram) dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
