Kalori Lempeng daun bawang Taiwan

蔥油餅

Roti leper berlapis yang digoreng dalam kuali, dibuat daripada doh gandum yang digulung dengan minyak dan daun bawang, dijual di kedai sarapan dan pasar malam, selalunya dengan telur.

Jawapan ringkas

Sehidang Lempeng daun bawang Taiwan biasa (1 keping, kira-kira 120 g) mengandungi kira-kira 430 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 300 hingga 650 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.

Kalori: 430 kcal
Protein: 7 g
Karbohidrat: 46 g
Lemak: 25 g

Fakta pemakanan sehidang

Saiz hidangan: 1 keping, kira-kira 120 g, kira-kira 120 g.

Nutrien	Jumlah	Peratus kalori
Kalori	430 kcal	100%
Protein	7 g	6%
Karbohidrat	46 g	42%
Lemak	25 g	51%

Kalori dalam versi yang biasa

Versi	Kalori biasa
Dengan telur (cong you bing jia dan)	520 kcal
Goreng rendam dengan telur (gaya Hualien)	620 kcal
Separuh keping	220 kcal

Apa yang menentukan kalorinya

Minyak digulung ke dalam doh untuk membuat lapisan, dan lebih banyak minyak digunakan untuk menggoreng.
Lemak menyumbang kira-kira separuh daripada kalori.
Sebiji telur menambah kira-kira 90 kcal.

Cara menjadikannya lebih ringan

Kongsi sekeping, atau makan separuh.
Pilih yang digoreng dalam kuali dan bukan goreng rendam.
Minum susu soya tanpa gula dan bukan teh susu manis.

Cara merekod Lempeng daun bawang Taiwan dalam Nibbs

Catat sama ada ia ada telur atau inti lain, seperti selasih atau keju, supaya Nibbs boleh menambahnya. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.

Soalan tentang kalori Lempeng daun bawang Taiwan

Berapa kalori dalam lempeng daun bawang?

Sekeping lempeng daun bawang kira-kira 120 g ada kira-kira 430 kcal. Dengan telur, ia ada kira-kira 520 kcal. Lempeng goreng rendam dengan telur ada kira-kira 620 kcal.