Kalori Tom yam udang
ต้มยำกุ้ง
Sup udang masam pedas dengan serai, lengkuas, daun limau purut, cendawan, cili dan limau nipis, dihidang jernih (nam sai) atau berkrim (nam khon).
Jawapan ringkas
Sehidang Tom yam udang biasa (1 mangkuk tom yam udang jernih (nam sai)) mengandungi kira-kira 150 kcal. Kebanyakan hidangan berada antara 80 hingga 220 kcal, bergantung pada saiz hidangan dan resipi.
- Kalori
- 150 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 5 g
Fakta pemakanan sehidang
Saiz hidangan: 1 mangkuk tom yam udang jernih (nam sai), kira-kira 350 g.
| Nutrien | Jumlah | Peratus kalori |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | 100% |
| Protein | 16 g | 43% |
| Karbohidrat | 10 g | 27% |
| Lemak | 5 g | 30% |
Kalori dalam versi yang biasa
| Versi | Kalori biasa |
|---|---|
| Berkrim (nam khon) dengan susu sejat | 270 kcal |
| Berkrim (nam khon) dengan santan | 320 kcal |
| Jernih, dengan 1 pinggan nasi putih | 390 kcal |
Apa yang menentukan kalorinya
- Tom yam jernih kebanyakannya kuah, udang dan herba, jadi ia rendah kalori.
- Versi berkrim ditambah susu sejat atau santan, yang boleh menggandakan kalori.
- Pes cili bakar (nam prik pao) menambah minyak dan gula.
Cara menjadikannya lebih ringan
- Pesan versi jernih (nam sai), bukannya versi berkrim (nam khon).
- Minta kurang pes cili (nam prik pao).
- Makan udang dan cendawan, dan tinggalkan sebahagian kuah yang berminyak.
Cara merekod Tom yam udang dalam Nibbs
Catat sama ada kuah berkrim menggunakan susu sejat atau santan, kerana gambar tidak dapat menunjukkan bezanya. Nibbs kemudian menganggar saiz hidangan dan kalori untuk pinggan anda yang sebenar, dan anda boleh mengedit mana-mana item sebelum menyimpannya.
Soalan tentang kalori Tom yam udang
Berapa kalori dalam tom yam udang?
Semangkuk tom yam udang jernih (nam sai) mengandungi kira-kira 150 kcal. Versi berkrim (nam khon) mengandungi kira-kira 270 hingga 320 kcal, bergantung pada sama ada ia menggunakan susu sejat atau santan.
Apakah beza tom yam nam sai dan nam khon?
Nam sai ialah kuah jernih. Nam khon ialah kuah berkrim yang dibuat dengan susu sejat atau santan dan lebih banyak pes cili. Semangkuk nam khon mengandungi kira-kira 120 hingga 170 kcal lebih banyak daripada semangkuk nam sai.
Jejak Tom yam udang dengan sekeping gambar
Nibbs ialah aplikasi kira kalori AI yang dibina untuk makanan Asia. Ambil gambar pinggan anda dan dapatkan kalori serta makro dalam beberapa saat.
