อายัมเปินเยต (ไก่ทอดทุบซัมบัล) กี่แคลอรี่

Ayam penyet

ไก่ที่ต้มกับเครื่องเทศขมิ้นและกระเทียมก่อน แล้วนำไปทอดและทุบลงบนซัมบัลกะปิร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าว เทมเป้ทอด เต้าหู้ทอด และผักสด (lalapan)

คำตอบสั้น ๆ

อายัมเปินเยต (ไก่ทอดทุบซัมบัล) ปริมาณทั่วไป (1 จาน: ไก่ทอด 1 ชิ้นกับซัมบัล ข้าว เทมเป้ เต้าหู้ และผักสด) มีพลังงานประมาณ 750 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 600 ถึง 950 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร

แคลอรี่: 750 kcal
โปรตีน: 48 กรัม
คาร์บ: 72 กรัม
ไขมัน: 30 กรัม

ข้อมูลโภชนาการต่อที่

ปริมาณ: 1 จาน: ไก่ทอด 1 ชิ้นกับซัมบัล ข้าว เทมเป้ เต้าหู้ และผักสด ประมาณ 400 กรัม

สารอาหาร	ปริมาณ	สัดส่วนของแคลอรี่
แคลอรี่	750 kcal	100%
โปรตีน	48 กรัม	26%
คาร์โบไฮเดรต	72 กรัม	38%
ไขมัน	30 กรัม	36%

แคลอรี่ของแบบที่นิยม

แบบ	แคลอรี่โดยทั่วไป
ไม่มีข้าว	470 kcal
ข้าวครึ่งเดียว (nasi setengah)	620 kcal
เป็ดทอดทุบ (bebek penyet) กับข้าว	900 kcal

แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง

ไก่ถูกนำไปทอดหลังจากต้มกับเครื่องเทศ หนังไก่จึงอมน้ำมัน
ซัมบัลสำหรับไก่ทุบใช้น้ำมันมาก และหนึ่งช้อนใหญ่ให้ประมาณ 80 กิโลแคลอรี
ข้าว เทมเป้ทอด และเต้าหู้ทอดรวมกันให้ประมาณ 400 กิโลแคลอรี

วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง

ขอข้าวครึ่งเดียว (nasi setengah) และกินผักสดให้มากขึ้น
ลอกหนังไก่ออกก่อนกิน
ตักซัมบัลน้อยลง และเหลือน้ำมันจากซัมบัลไว้ในจาน

วิธีบันทึกอายัมเปินเยต (ไก่ทอดทุบซัมบัล)ใน Nibbs

ถ่ายรูปจากด้านบนเพื่อให้ Nibbs เห็นไก่ ข้าว เทมเป้ และเต้าหู้เป็นรายการแยกกัน จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก

คำถามเรื่องแคลอรี่ของอายัมเปินเยต (ไก่ทอดทุบซัมบัล)

อายัมเปินเยตมีกี่แคลอรี่

อายัมเปินเยตหนึ่งจานพร้อมข้าว เทมเป้ เต้าหู้ และซัมบัล มีประมาณ 750 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 600 ถึง 950 กิโลแคลอรี ถ้าไม่มีข้าว ไก่ เครื่องเคียง และซัมบัลมีประมาณ 470 กิโลแคลอรี

อายัมเปินเยตกับอายัมเกอเปรกต่างกันอย่างไร

อายัมเปินเยตใช้ไก่ทอดที่ไม่ชุบแป้ง ทุบกับซัมบัลกะปิ ส่วนอายัมเกอเปรกใช้ไก่ทอดชุบแป้งกรอบ ทุบกับซัมบัลกระเทียมพริก แป้งของอายัมเกอเปรกอมน้ำมันมากกว่า แต่อายัมเปินเยตมักมีเครื่องเคียงมากกว่า เช่น เทมเป้และเต้าหู้