บักโซ (ลูกชิ้นเนื้ออินโดนีเซีย) กี่แคลอรี่

Bakso

ลูกชิ้นเนื้อในน้ำซุปเนื้อใส ใส่บะหมี่เหลือง เส้นหมี่ ผัก และหอมเจียว

คำตอบสั้น ๆ

บักโซ (ลูกชิ้นเนื้ออินโดนีเซีย) ปริมาณทั่วไป (1 ชาม พร้อมลูกชิ้น 5 ลูก เส้น และน้ำซุป) มีพลังงานประมาณ 450 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 350 ถึง 650 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร

แคลอรี่: 450 kcal
โปรตีน: 21 กรัม
คาร์บ: 64 กรัม
ไขมัน: 13 กรัม

ข้อมูลโภชนาการต่อที่

ปริมาณ: 1 ชาม พร้อมลูกชิ้น 5 ลูก เส้น และน้ำซุป ประมาณ 400 กรัม

สารอาหาร	ปริมาณ	สัดส่วนของแคลอรี่
แคลอรี่	450 kcal	100%
โปรตีน	21 กรัม	18%
คาร์โบไฮเดรต	64 กรัม	56%
ไขมัน	13 กรัม	26%

แคลอรี่ของแบบที่นิยม

แบบ	แคลอรี่โดยทั่วไป
ลูกชิ้นและน้ำซุปอย่างเดียว ไม่มีเส้น	290 kcal
บักโซอูรัต (ลูกชิ้นเอ็น)	520 kcal
บักโซกมปลิต (ใส่เกี๊ยวทอดและเต้าหู้)	600 kcal

แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง

ลูกชิ้นทำจากเนื้อวัวและแป้งมันสำปะหลัง จึงเพิ่มทั้งโปรตีนและคาร์บ
บะหมี่เหลืองและเส้นหมี่ให้คาร์บส่วนใหญ่
ของทอดที่เพิ่ม เช่น เกี๊ยวทอด (pangsit goreng) และเต้าหู้ เพิ่มน้ำมัน

วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง

ขอเส้นครึ่งเดียว หรือกินแค่ลูกชิ้นกับน้ำซุป
ไม่เอาเกี๊ยวทอดและเต้าหู้ทอด
เติมซอสพริกแทนซีอิ๊วหวาน (kecap manis)

วิธีบันทึกบักโซ (ลูกชิ้นเนื้ออินโดนีเซีย)ใน Nibbs

ระบุจำนวนลูกชิ้นในชาม และบอกว่ามีเส้นหรือไม่ เพื่อให้ Nibbs ปรับการนับ จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก