บั๋นเกวิ้น (ข้าวเกรียบปากหม้อเวียดนาม) กี่แคลอรี่

Bánh cuốn

แผ่นแป้งข้าวเจ้านึ่งบาง ๆ ม้วนกับหมูสับ เห็ดหูหนู และหอมแดง โรยหอมเจียว เสิร์ฟพร้อมผักสมุนไพร น้ำปลาหวาน และมักมีหมูยอเวียดนาม (chả lụa)

คำตอบสั้น ๆ

บั๋นเกวิ้น (ข้าวเกรียบปากหม้อเวียดนาม) ปริมาณทั่วไป (1 จาน (ประมาณ 8 ม้วน) กับน้ำปลาหวาน ไม่มีหมูยอ) มีพลังงานประมาณ 410 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 300 ถึง 600 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร

แคลอรี่: 410 kcal
โปรตีน: 10 กรัม
คาร์บ: 53 กรัม
ไขมัน: 17 กรัม

ข้อมูลโภชนาการต่อที่

ปริมาณ: 1 จาน (ประมาณ 8 ม้วน) กับน้ำปลาหวาน ไม่มีหมูยอ ประมาณ 280 กรัม

สารอาหาร	ปริมาณ	สัดส่วนของแคลอรี่
แคลอรี่	410 kcal	100%
โปรตีน	10 กรัม	10%
คาร์โบไฮเดรต	53 กรัม	52%
ไขมัน	17 กรัม	38%

แคลอรี่ของแบบที่นิยม

แบบ	แคลอรี่โดยทั่วไป
ใส่หมูยอเวียดนาม 3 ชิ้น (chả lụa)	510 kcal
ใส่ไข่ (bánh cuốn trứng)	490 kcal
จานเล็ก (ประมาณ 5 ม้วน)	260 kcal

แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง

แผ่นแป้งข้าวเจ้าให้คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่
หอมเจียวและน้ำมันที่ทาบนแป้งเพิ่มไขมัน
หมูยอ (chả lụa) เพิ่มประมาณ 100 กิโลแคลอรี

วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง

ขอหอมเจียวน้อยลง
เพิ่มผักสมุนไพรและถั่วงอก และกินให้น้อยม้วนลง
จิ้มน้ำปลาหวานเบา ๆ แทนการราดทั้งหมด

วิธีบันทึกบั๋นเกวิ้น (ข้าวเกรียบปากหม้อเวียดนาม)ใน Nibbs

ระบุจำนวนม้วนและจำนวนชิ้นหมูยอ เพื่อให้ Nibbs นับแต่ละรายการ จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก