กูเดก (แกงขนุนอ่อนยอกยาการ์ตา) กี่แคลอรี่

Gudeg

ขนุนอ่อนเคี่ยวนานกับน้ำตาลโตนด กะทิ และใบสัก จนหวานและเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมข้าว หนังวัวแกงเผ็ด (krecek) ไข่พะโล้ และกะทิข้น (areh)

คำตอบสั้น ๆ

กูเดก (แกงขนุนอ่อนยอกยาการ์ตา) ปริมาณทั่วไป (1 จาน: ข้าว กูเดก หนังวัวแกง ไข่ และกะทิข้น) มีพลังงานประมาณ 630 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 450 ถึง 850 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร

แคลอรี่: 630 kcal
โปรตีน: 18 กรัม
คาร์บ: 81 กรัม
ไขมัน: 25 กรัม

ข้อมูลโภชนาการต่อที่

ปริมาณ: 1 จาน: ข้าว กูเดก หนังวัวแกง ไข่ และกะทิข้น ประมาณ 370 กรัม

สารอาหาร	ปริมาณ	สัดส่วนของแคลอรี่
แคลอรี่	630 kcal	100%
โปรตีน	18 กรัม	12%
คาร์โบไฮเดรต	81 กรัม	52%
ไขมัน	25 กรัม	36%

แคลอรี่ของแบบที่นิยม

แบบ	แคลอรี่โดยทั่วไป
นาซิกูเดกชุดใหญ่กับไก่ (opor ayam)	780 kcal
ใส่ไข่อย่างเดียว ไม่มีหนังวัว	550 kcal
กูเดกและเครื่องเคียง ไม่มีข้าว	360 kcal

แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง

กูเดกเคี่ยวกับน้ำตาลโตนด จึงหวานและมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าอาหารผักส่วนใหญ่
กะทิในกูเดก หนังวัวแกง และกะทิข้นเพิ่มไขมัน
ข้าวหนึ่งจานเพิ่มประมาณ 270 กิโลแคลอรี

วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง

ขอกะทิข้น (areh) น้อยลง
ขอข้าวครึ่งเดียว (nasi setengah)
เลือกไข่หรืออกไก่แทนการเพิ่มหนังวัวแกง

วิธีบันทึกกูเดก (แกงขนุนอ่อนยอกยาการ์ตา)ใน Nibbs

ถ่ายรูปจากด้านบนเพื่อให้ Nibbs เห็นข้าว กูเดก และเครื่องเคียงแต่ละอย่าง แล้วตรวจแต่ละรายการก่อนบันทึก จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก

คำถามเรื่องแคลอรี่ของกูเดก (แกงขนุนอ่อนยอกยาการ์ตา)

กูเดกมีกี่แคลอรี่

ข้าวกูเดกหนึ่งจานพร้อมหนังวัวแกง ไข่ และกะทิข้น มีประมาณ 630 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 450 ถึง 850 กิโลแคลอรี ถ้ามีไก่ (opor ayam) จะมีประมาณ 780 กิโลแคลอรี