อิดลีซัมบาร์ กี่แคลอรี่
Idli sambar
ขนมนึ่งเนื้อนุ่มจากแป้งข้าวและถั่วอูรัดดาลหมัก เสิร์ฟพร้อมซัมบาร์ ซึ่งเป็นแกงถั่วเลนทิลใส่ผัก
คำตอบสั้น ๆ
อิดลีซัมบาร์ ปริมาณทั่วไป (อิดลี 2 ชิ้น กับซัมบาร์ 1 ถ้วย) มีพลังงานประมาณ 250 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 180 ถึง 350 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร
- แคลอรี่
- 250 kcal
- โปรตีน
- 10 กรัม
- คาร์บ
- 43 กรัม
- ไขมัน
- 5 กรัม
ข้อมูลโภชนาการต่อที่
ปริมาณ: อิดลี 2 ชิ้น กับซัมบาร์ 1 ถ้วย ประมาณ 250 กรัม
| สารอาหาร | ปริมาณ | สัดส่วนของแคลอรี่ |
|---|---|---|
| แคลอรี่ | 250 kcal | 100% |
| โปรตีน | 10 กรัม | 16% |
| คาร์โบไฮเดรต | 43 กรัม | 67% |
| ไขมัน | 5 กรัม | 18% |
แคลอรี่ของแบบที่นิยม
| แบบ | แคลอรี่โดยทั่วไป |
|---|---|
| พร้อมชัทนีย์มะพร้าว (2 ช้อนโต๊ะ) | 330 kcal |
| อิดลี 3 ชิ้นกับซัมบาร์ | 320 kcal |
| อิดลีวาดาซัมบาร์ (อิดลี 2 ชิ้นและเมดูวาดา 1 ชิ้น) | 420 kcal |
แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง
- อิดลีเป็นของนึ่ง จึงแทบไม่มีไขมัน
- ซัมบาร์เพิ่มโปรตีนและใยอาหารจากถั่วเลนทิล และมีน้ำมันบ้างจากการเจียวเครื่องเทศ
- ชัทนีย์มะพร้าวและผงโปดี (podi) กับเนยกีเพิ่มไขมันมากที่สุดในจาน
วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง
- ตักซัมบาร์มากขึ้นและชัทนีย์มะพร้าวน้อยลง
- เลือกอิดลีแทนเมดูวาดาหรือปูรี ซึ่งเป็นของทอด
- ไม่ราดเนยกีบนโปดีอิดลี หรือใช้เพียงเล็กน้อย
วิธีบันทึกอิดลีซัมบาร์ใน Nibbs
ระบุจำนวนอิดลีที่คุณกิน และบันทึกชัทนีย์แยกเป็นอีกรายการ จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก
คำถามเรื่องแคลอรี่ของอิดลีซัมบาร์
อิดลีซัมบาร์กี่แคลอรี่?
อิดลีสองชิ้นกับซัมบาร์หนึ่งถ้วยมีประมาณ 250 กิโลแคลอรี อิดลีหนึ่งชิ้นมีประมาณ 65 กิโลแคลอรี ชัทนีย์มะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะเพิ่มประมาณ 80 กิโลแคลอรี
อิดลีมีไขมันต่ำไหม?
ต่ำ อิดลีเป็นของนึ่ง อิดลี 2 ชิ้นจึงมีไขมันไม่ถึง 1 กรัม ไขมันส่วนใหญ่ในจานมาจากการเจียวเครื่องเทศในซัมบาร์และชัทนีย์มะพร้าว
บันทึกอิดลีซัมบาร์ด้วยรูปถ่าย
Nibbs คือแอปนับแคลอรี่ AI ที่สร้างมาเพื่ออาหารเอเชีย ถ่ายรูปจานของคุณ แล้วรู้แคลอรี่และสารอาหารหลักในไม่กี่วินาที
