เลชอนกาวาลี (หมูสามชั้นทอดฟิลิปปินส์) กี่แคลอรี่

Lechon kawali

หมูสามชั้นต้มกับกระเทียม ใบกระวาน และพริกไทยเม็ด แล้วทอดจนหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวและซอสตับหรือน้ำส้มสายชูปรุงรส

คำตอบสั้น ๆ

เลชอนกาวาลี (หมูสามชั้นทอดฟิลิปปินส์) ปริมาณทั่วไป (หมู 1 ที่ (ประมาณ 100 กรัม) กับข้าว 1 ถ้วยและซอสตับ) มีพลังงานประมาณ 750 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 550 ถึง 1000 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร

แคลอรี่: 750 kcal
โปรตีน: 23 กรัม
คาร์บ: 54 กรัม
ไขมัน: 48 กรัม

ข้อมูลโภชนาการต่อที่

ปริมาณ: หมู 1 ที่ (ประมาณ 100 กรัม) กับข้าว 1 ถ้วยและซอสตับ ประมาณ 290 กรัม

สารอาหาร	ปริมาณ	สัดส่วนของแคลอรี่
แคลอรี่	750 kcal	100%
โปรตีน	23 กรัม	12%
คาร์โบไฮเดรต	54 กรัม	29%
ไขมัน	48 กรัม	58%

แคลอรี่ของแบบที่นิยม

แบบ	แคลอรี่โดยทั่วไป
หมูและซอสอย่างเดียว ไม่มีข้าว	540 kcal
เลชอนกาวาลีซิล็อก (กับข้าวผัดกระเทียมและไข่ดาว)	890 kcal
ที่เล็ก (หมูประมาณ 60 กรัม) กับข้าว	550 kcal

แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง

หมูสามชั้นเป็นไขมันประมาณครึ่งหนึ่ง และการทอดทำให้ไขมันจำนวนมากยังอยู่ในเนื้อ
หนังกรอบส่วนใหญ่เป็นไขมัน
ข้าวหนึ่งถ้วยเพิ่มประมาณ 210 กิโลแคลอรี

วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง

กินชิ้นเล็กลงและเพิ่มกับข้าวผัก เช่น พินักเบ็ต (pinakbet) หรือยำมะเขือยาว (ensaladang talong)
จิ้มน้ำส้มสายชูปรุงรสแทนซอสตับ
เลาะหนังและชั้นมันออกบางส่วน

วิธีบันทึกเลชอนกาวาลี (หมูสามชั้นทอดฟิลิปปินส์)ใน Nibbs

ระบุน้ำหนักหรือจำนวนชิ้น เพราะขนาดที่เสิร์ฟต่างกันมากระหว่างร้านข้าวแกง (carinderia) กับร้านอาหาร จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก