ซินีกังหมู (ต้มส้มมะขามฟิลิปปินส์) กี่แคลอรี่

Sinigang na baboy

ซุปมะขามรสเปรี้ยวใส่หมู หัวไชเท้า ผักบุ้ง (kangkong) ถั่วฝักยาว เผือก และมะเขือเทศ

คำตอบสั้น ๆ

ซินีกังหมู (ต้มส้มมะขามฟิลิปปินส์) ปริมาณทั่วไป (1 ชาม พร้อมหมูและผัก ไม่รวมข้าว) มีพลังงานประมาณ 350 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 250 ถึง 550 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับปริมาณและสูตร

แคลอรี่: 350 kcal
โปรตีน: 22 กรัม
คาร์บ: 12 กรัม
ไขมัน: 24 กรัม

ข้อมูลโภชนาการต่อที่

ปริมาณ: 1 ชาม พร้อมหมูและผัก ไม่รวมข้าว ประมาณ 450 กรัม

สารอาหาร	ปริมาณ	สัดส่วนของแคลอรี่
แคลอรี่	350 kcal	100%
โปรตีน	22 กรัม	25%
คาร์โบไฮเดรต	12 กรัม	14%
ไขมัน	24 กรัม	61%

แคลอรี่ของแบบที่นิยม

แบบ	แคลอรี่โดยทั่วไป
พร้อมข้าว 1 ถ้วย	560 kcal
ใช้หมูสามชั้น (liempo)	480 kcal
ซินีกังกุ้ง (sinigang na hipon) ใช้กุ้งแทนหมู	180 kcal

แคลอรี่มาจากอะไรบ้าง

ส่วนของหมูเป็นตัวกำหนดแคลอรี่ส่วนใหญ่ และหมูสามชั้นมีไขมันมากกว่าซี่โครงหรือหมูไหล่มาก
น้ำซุปเองเบา แต่ไขมันจากหมูลอยอยู่ด้านบน
เผือก (gabi) เพิ่มแป้งบ้าง และคนส่วนใหญ่กินซุปนี้กับข้าว

วิธีกินให้แคลอรี่น้อยลง

เลือกส่วนที่ไม่ติดมัน เช่น หมูไหล่ (kasim) หรือซี่โครง แทนหมูสามชั้น
ตักไขมันที่ลอยบนซุปออก
กินผักบุ้งและหัวไชเท้าให้มากขึ้น และกินมันหมูให้น้อยลง

วิธีบันทึกซินีกังหมู (ต้มส้มมะขามฟิลิปปินส์)ใน Nibbs

ระบุส่วนของหมูในซุปใน Nibbs เพราะหมูสามชั้นกับซี่โครงมีไขมันต่างกันมาก จากนั้น Nibbs จะประเมินปริมาณและแคลอรี่ของจานจริงของคุณ และคุณแก้ไขรายการไหนก็ได้ก่อนบันทึก

คำถามเรื่องแคลอรี่ของซินีกังหมู (ต้มส้มมะขามฟิลิปปินส์)

ซินีกังหมูกี่แคลอรี่?

ซินีกังหมูหนึ่งชามพร้อมหมูและผักมีประมาณ 350 กิโลแคลอรี ไม่รวมข้าว ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 250 ถึง 550 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับส่วนของหมู ถ้ากินกับข้าวหนึ่งถ้วย ทั้งมื้อจะมีประมาณ 560 กิโลแคลอรี