Bakso bao nhiêu calo?

Bò viên ăn trong nước dùng bò trong với mì vàng, bún, rau và hành phi.

Trả lời nhanh

Bakso có khoảng 450 kcal cho một phần thông thường (1 tô có 5 viên bò, mì và nước dùng). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 350 đến 650 kcal, tùy khẩu phần và công thức.

Calo: 450 kcal
Protein: 21 g
Carb: 64 g
Chất béo: 13 g

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần

Khẩu phần: 1 tô có 5 viên bò, mì và nước dùng, khoảng 400 g.

Chất dinh dưỡng	Lượng	Tỷ lệ calo
Calo	450 kcal	100%
Protein	21 g	18%
Carbohydrate	64 g	56%
Chất béo	13 g	26%

Calo của các phiên bản phổ biến

Phiên bản	Calo thường gặp
Chỉ bò viên và nước dùng, không mì	290 kcal
Bakso urat (bò viên gân)	520 kcal
Bakso komplit (kèm hoành thánh chiên và đậu phụ)	600 kcal

Calo đến từ đâu

Bò viên làm từ thịt bò và bột năng, nên vừa có protein vừa có tinh bột.
Mì vàng và bún chiếm phần lớn tinh bột.
Món chiên ăn kèm như hoành thánh chiên (pangsit goreng) và đậu phụ thêm dầu.

Cách ăn nhẹ calo hơn

Xin nửa phần mì, hoặc chỉ ăn bò viên và nước dùng.
Bỏ hoành thánh chiên và đậu phụ chiên.
Thêm tương ớt thay vì xì dầu ngọt (kecap manis).

Cách ghi Bakso trong Nibbs

Ghi số viên trong tô và có mì hay không, để Nibbs điều chỉnh lượng calo. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.