Nasi Padang bao nhiêu calo?

Cơm trắng với 2 hoặc 3 món Padang, như rendang, gulai hay gà rán, cùng lá sắn, sambal ớt xanh và nước cà ri chan lên cơm.

Trả lời nhanh

Nasi Padang có khoảng 700 kcal cho một phần thông thường (1 đĩa: cơm với rendang, gulai mít non, lá sắn và sambal). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 550 đến 1000 kcal, tùy khẩu phần và công thức.

Calo: 700 kcal
Protein: 30 g
Carb: 90 g
Chất béo: 24 g

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần

Khẩu phần: 1 đĩa: cơm với rendang, gulai mít non, lá sắn và sambal, khoảng 450 g.

Chất dinh dưỡng	Lượng	Tỷ lệ calo
Calo	700 kcal	100%
Protein	30 g	17%
Carbohydrate	90 g	52%
Chất béo	24 g	31%

Calo của các phiên bản phổ biến

Phiên bản	Calo thường gặp
Gà rán (ayam goreng) thay cho rendang	780 kcal
Gói mang về (nasi bungkus, nhiều cơm hơn)	850 kcal
Thêm một món thịt và thêm nước sốt	950 kcal

Calo đến từ đâu

Nhiều món Padang được nấu với nước cốt dừa, nên thêm chất béo.
Nước cà ri (kuah) chan lên cơm thêm chất béo mà gần như không làm đĩa ăn trông nhiều hơn.
Gói mang về (nasi bungkus) thường nhiều cơm hơn một đĩa ăn tại quán.

Cách ăn nhẹ calo hơn

Xin ít nước sốt (kuah sedikit) trên cơm.
Chọn ayam bakar (gà nướng) hoặc ayam pop thay vì món chiên hay món nấu nước cốt dừa.
Xin nửa phần cơm (nasi setengah) và thêm lá sắn.

Cách ghi Nasi Padang trong Nibbs

Chụp từ trên xuống để Nibbs thấy cơm và từng món, rồi kiểm tra từng món lauk trước khi lưu. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.

Nasi Padang: câu hỏi thường gặp về calo

Nasi Padang bao nhiêu calo?

Một đĩa nasi Padang với cơm, rendang, gulai mít non và lá sắn có khoảng 700 kcal. Phần lớn các đĩa nằm trong khoảng 550 đến 1.000 kcal, tùy các món và nước sốt.