Cheung fun (bánh cuốn dim sum Hồng Kông) bao nhiêu calo?

腸粉

Bánh gạo hấp mỏng, bản rộng, cuộn với tôm, xá xíu hoặc thịt bò, rưới xì dầu ngọt.

Trả lời nhanh

Cheung fun (bánh cuốn dim sum Hồng Kông) có khoảng 230 kcal cho một phần thông thường (1 đĩa cheung fun tôm (3 cuộn) với xì dầu ngọt). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 180 đến 400 kcal, tùy khẩu phần và công thức.

Calo: 230 kcal
Protein: 8 g
Carb: 39 g
Chất béo: 4 g

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần

Khẩu phần: 1 đĩa cheung fun tôm (3 cuộn) với xì dầu ngọt, khoảng 215 g.

Chất dinh dưỡng	Lượng	Tỷ lệ calo
Calo	230 kcal	100%
Protein	8 g	14%
Carbohydrate	39 g	70%
Chất béo	4 g	16%

Calo của các phiên bản phổ biến

Phiên bản	Calo thường gặp
Xá xíu (char siu cheung fun)	310 kcal
Cheung fun áp chảo với sốt XO	390 kcal
Cuộn bánh gạo bọc quẩy (zhaliang)	360 kcal

Calo đến từ đâu

Lớp bánh gạo cung cấp phần lớn calo, chủ yếu là tinh bột.
Nhân xá xíu thêm nhiều chất béo và đường hơn tôm.
Xì dầu ngọt thêm khoảng 25 kcal và nhiều natri.

Cách ăn nhẹ calo hơn

Chọn tôm hoặc bò thay cho xá xíu hay quẩy.
Xin để xì dầu riêng và dùng một ít.
Chia đĩa với người khác và thêm rau hấp.

Cách ghi Cheung fun (bánh cuốn dim sum Hồng Kông) trong Nibbs

Ghi rõ nhân, ví dụ cheung fun tôm hoặc xá xíu, vì nhân làm thay đổi lượng calo. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.