Bánh củ cải chiên bao nhiêu calo?
菜头粿
Bánh củ cải trắng và bột gạo hấp, cắt miếng rồi xào với trứng, củ cải muối (chai poh), tỏi và hành lá. Bản đen có thêm xì dầu đen ngọt.
Trả lời nhanh
Bánh củ cải chiên có khoảng 470 kcal cho một phần thông thường (1 đĩa, bản trắng, chiên với trứng). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 380 đến 650 kcal, tùy khẩu phần và công thức.
- Calo
- 470 kcal
- Protein
- 12 g
- Carb
- 42 g
- Chất béo
- 28 g
Thành phần dinh dưỡng mỗi phần
Khẩu phần: 1 đĩa, bản trắng, chiên với trứng, khoảng 300 g.
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Tỷ lệ calo |
|---|---|---|
| Calo | 470 kcal | 100% |
| Protein | 12 g | 10% |
| Carbohydrate | 42 g | 36% |
| Chất béo | 28 g | 54% |
Calo của các phiên bản phổ biến
| Phiên bản | Calo thường gặp |
|---|---|
| Bản đen (có xì dầu đen ngọt) | 570 kcal |
| Đĩa nhỏ, bản trắng | 380 kcal |
| Đĩa lớn hoặc thêm trứng, bản trắng | 600 kcal |
Calo đến từ đâu
- Bánh được chiên với nhiều dầu, nên chất béo chiếm hơn một nửa lượng calo.
- Xì dầu đen ngọt trong bản đen thêm khoảng 100 kcal, chủ yếu là đường.
- So với lượng calo, món này ít protein.
Cách ăn nhẹ calo hơn
- Chọn bản trắng thay vì bản đen.
- Xin ít dầu.
- Gọi đĩa nhỏ, hoặc chia đĩa lớn với người khác.
Cách ghi Bánh củ cải chiên trong Nibbs
Ghi rõ là bản trắng hay bản đen, vì nước sốt ngọt trong bản đen làm thay đổi lượng calo. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.
Bánh củ cải chiên: câu hỏi thường gặp về calo
Bánh củ cải chiên bao nhiêu calo?
Một đĩa bánh củ cải chiên bản trắng có khoảng 470 kcal. Phần lớn các đĩa nằm trong khoảng 380 đến 650 kcal. Bản đen có khoảng 570 kcal.
Chai tow kway có cà rốt không?
Không. Chữ "carrot" trong tên tiếng Anh thật ra là củ cải trắng (daikon). Bánh làm từ củ cải và bột gạo, rồi chiên với trứng.
Bánh củ cải chiên bản trắng hay bản đen ít calo hơn?
Bản trắng ít hơn bản đen khoảng 100 kcal, vì không có xì dầu đen ngọt. Cả hai bản đều nhiều dầu và natri.
Theo dõi Bánh củ cải chiên chỉ bằng một tấm ảnh
Nibbs là ứng dụng đếm calo AI dành riêng cho món Á. Chụp đĩa ăn và nhận calo cùng macro trong vài giây.
