Ba chỉ nướng samgyeopsal bao nhiêu calo?
삼겹살
Thịt ba chỉ heo thái lát dày, nướng tại bàn và cuốn với xà lách (ssam), tỏi, ớt xanh và tương ssamjang.
Trả lời nhanh
Ba chỉ nướng samgyeopsal có khoảng 990 kcal cho một phần thông thường (200 g ba chỉ nướng với rau cuốn và ssamjang). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 800 đến 1150 kcal, tùy khẩu phần và công thức.
- Calo
- 990 kcal
- Protein
- 47 g
- Carb
- 10 g
- Chất béo
- 84 g
Thành phần dinh dưỡng mỗi phần
Khẩu phần: 200 g ba chỉ nướng với rau cuốn và ssamjang, khoảng 280 g.
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Tỷ lệ calo |
|---|---|---|
| Calo | 990 kcal | 100% |
| Protein | 47 g | 19% |
| Carbohydrate | 10 g | 4% |
| Chất béo | 84 g | 77% |
Calo của các phiên bản phổ biến
| Phiên bản | Calo thường gặp |
|---|---|
| 1 phần ở nhà hàng (200 g sống, khoảng 140 g sau khi nướng) với ssam | 700 kcal |
| Samgyeopsal gochujang (200 g đã nướng) với ssam | 870 kcal |
| Kèm 1 chén cơm | 1340 kcal |
Calo đến từ đâu
- Ba chỉ heo nhiều chất béo, khoảng 40 g chất béo mỗi 100 g sau khi nướng.
- Nướng giòn giúp một phần mỡ chảy ra, nhưng lát dày vẫn giữ phần lớn mỡ.
- Cơm, mì lạnh hoặc canh ở cuối bữa thêm 300 đến 500 kcal.
Cách ăn nhẹ calo hơn
- Nướng thịt đến khi giòn và để mỡ chảy ra.
- Cuốn mỗi miếng với xà lách hoặc lá tía tô Hàn và ăn ít cơm.
- Đổi một phần ba chỉ sang moksal (thịt cổ heo), vì ít mỡ hơn.
Cách ghi Ba chỉ nướng samgyeopsal trong Nibbs
Ghi số phần cả bàn đã gọi và số người ăn chung, rồi sửa phần thịt của bạn trước khi lưu. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.
Ba chỉ nướng samgyeopsal: câu hỏi thường gặp về calo
Ba chỉ nướng samgyeopsal bao nhiêu calo?
200 g samgyeopsal nướng với rau cuốn và ssamjang có khoảng 990 kcal. Một phần thông thường ở nhà hàng gồm 200 g thịt sống, sau khi nướng còn khoảng 140 g, tức khoảng 700 kcal kèm rau cuốn.
Một phần samgyeopsal là bao nhiêu?
Nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc thường bán samgyeopsal theo phần 150 đến 200 g thịt sống. Nướng làm mất nước và một phần mỡ, nên khối lượng sau khi nướng giảm khoảng một phần ba.
Theo dõi Ba chỉ nướng samgyeopsal chỉ bằng một tấm ảnh
Nibbs là ứng dụng đếm calo AI dành riêng cho món Á. Chụp đĩa ăn và nhận calo cùng macro trong vài giây.
