Canh đậu phụ non Hàn Quốc (sundubu jjigae) bao nhiêu calo?

순두부찌개

Món canh hầm cay với đậu phụ non mềm, hải sản hoặc thịt heo, dầu ớt và một quả trứng đập vào tại bàn, dọn sôi trong nồi đá kèm cơm riêng.

Trả lời nhanh

Canh đậu phụ non Hàn Quốc (sundubu jjigae) có khoảng 300 kcal cho một phần thông thường (1 nồi canh hải sản có trứng (không cơm)). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 220 đến 450 kcal, tùy khẩu phần và công thức.

Calo: 300 kcal
Protein: 32 g
Carb: 9 g
Chất béo: 15 g

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần

Khẩu phần: 1 nồi canh hải sản có trứng (không cơm), khoảng 600 g.

Chất dinh dưỡng	Lượng	Tỷ lệ calo
Calo	300 kcal	100%
Protein	32 g	43%
Carbohydrate	9 g	12%
Chất béo	15 g	45%

Calo của các phiên bản phổ biến

Phiên bản	Calo thường gặp
Với 1 bát cơm (gonggibap)	650 kcal
Sundubu thịt heo hoặc bò, thêm dầu ớt	380 kcal
Không trứng	230 kcal

Calo đến từ đâu

Đậu phụ non ít calo, khoảng 50 kcal mỗi 100 g.
Dầu ớt và thịt heo nhiều mỡ chiếm phần lớn chất béo.
Một bát cơm thêm khoảng 350 kcal, nhiều hơn cả nồi canh.

Cách ăn nhẹ calo hơn

Chọn sundubu hải sản thay cho thịt heo.
Xin vị ít cay với ít dầu ớt hơn.
Ăn nửa bát cơm thay vì cả bát.

Cách ghi Canh đậu phụ non Hàn Quốc (sundubu jjigae) trong Nibbs

Ghi canh và cơm thành các món riêng, và thêm các món ăn kèm (banchan) bạn đã ăn. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.