Ramen tonkotsu bao nhiêu calo?

豚骨ラーメン

Mì sợi nhỏ trong nước dùng xương heo đặc và béo, bên trên có thịt heo chashu, hành lá, nấm mộc nhĩ và thường có trứng lòng đào.

Trả lời nhanh

Ramen tonkotsu có khoảng 700 kcal cho một phần thông thường (1 tô có chashu, trứng và toàn bộ nước dùng). Phần lớn các phần ăn nằm trong khoảng 500 đến 950 kcal, tùy khẩu phần và công thức.

Calo: 700 kcal
Protein: 28 g
Carb: 80 g
Chất béo: 30 g

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần

Khẩu phần: 1 tô có chashu, trứng và toàn bộ nước dùng, khoảng 650 g.

Chất dinh dưỡng	Lượng	Tỷ lệ calo
Calo	700 kcal	100%
Protein	28 g	16%
Carbohydrate	80 g	46%
Chất béo	30 g	38%

Calo của các phiên bản phổ biến

Phiên bản	Calo thường gặp
Để lại một nửa nước dùng	580 kcal
Thêm mì (kaedama)	980 kcal
Thêm chashu (chashu-men)	850 kcal

Calo đến từ đâu

Nước dùng được ninh từ xương heo nhiều giờ, nên chứa nhiều chất béo.
Chashu là thịt ba chỉ heo, và mỗi lát thêm khoảng 50 đến 80 kcal.
Gọi thêm một phần mì (kaedama) làm tăng khoảng 280 kcal.

Cách ăn nhẹ calo hơn

Để lại ít nhất một nửa nước dùng.
Bỏ kaedama và món ăn kèm như cơm chiên hay gyoza.
Xin ít dầu (abura sukuname) nếu quán có lựa chọn này.

Cách ghi Ramen tonkotsu trong Nibbs

Ghi lượng nước dùng bạn để lại và có gọi kaedama không, vì cả hai đều làm tổng calo thay đổi nhiều. Sau đó Nibbs ước tính khẩu phần và lượng calo cho đĩa ăn thật của bạn, và bạn có thể sửa bất kỳ món nào trước khi lưu.

Ramen tonkotsu: câu hỏi thường gặp về calo

Ramen tonkotsu bao nhiêu calo?

Một tô ramen tonkotsu thông thường có chashu và trứng có khoảng 700 kcal nếu bạn uống hết nước dùng. Phần lớn các tô ở quán nằm trong khoảng 500 đến 950 kcal. Gọi thêm một phần mì (kaedama) làm tăng khoảng 280 kcal.