泰式船面热量
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
泰式粿条泡在浓郁深色的猪肉或牛肉汤里,用香料、酱油和猪血或牛血调味,配肉片、肉丸、空心菜和炸猪皮。

快速解答
一份泰式船面(1碗一般份量,有猪肉、肉丸和细粿条(sen lek))一般约含350千卡热量。视份量和做法而定,大多数在250至500千卡之间。
- 热量
- 350 千卡
- 蛋白质
- 20 克
- 碳水
- 40 克
- 脂肪
- 12 克
每份营养成分
份量:1碗一般份量,有猪肉、肉丸和细粿条(sen lek),约400克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 350 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 20 克 | 23% |
| 碳水化合物 | 40 克 | 46% |
| 脂肪 | 12 克 | 31% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 1小碗传统船面 | 130 千卡 |
| 5小碗传统船面 | 650 千卡 |
| 加炸猪皮和桌上的糖 | 430 千卡 |
热量从哪里来
- 汤底味道浓,但大部分卡路里来自粿条和肉。
- 炸猪皮(kak moo)和蒜油会加脂肪。
- 很多人从桌上调味架加糖,每茶匙约16千卡。
怎样吃得更低卡
- 吃2或3小碗就停,或者点1碗一般份量。
- 要求不放炸猪皮。
- 不要加桌上的糖。
如何在Nibbs记录泰式船面
如果吃传统小碗,注明吃了几碗,例如4小碗。 接着Nibbs会估算你这一份的份量和热量。保存前,你可以修改任何一项。
泰式船面热量常见问题
泰式船面有多少卡路里?
一碗一般份量的猪肉肉丸船面约350千卡。一小碗传统船面约130千卡,所以5小碗约650千卡。
泰式船面的钠高吗?
高。深色汤底用酱油、鱼露和盐调味。把一些汤留在碗里可以减少钠。
拍照记录泰式船面
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