猪肠粉热量
蒸好的肠粉卷切段，淋上甜酱、辣椒酱，撒芝麻和炸葱头。怡保的摊位也会配香菇肉碎卤汁。
快速解答
一份猪肠粉（1盘，配甜酱、辣椒酱和芝麻）一般约含330千卡热量。视份量和做法而定，大多数在250至480千卡之间。
- 热量
- 330 千卡
- 蛋白质
- 6 克
- 碳水
- 58 克
- 脂肪
- 8 克
每份营养成分
份量：1盘，配甜酱、辣椒酱和芝麻，约250克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 330 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 6 克 | 7% |
| 碳水化合物 | 58 克 | 71% |
| 脂肪 | 8 克 | 22% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 怡保式，配香菇肉碎卤汁 | 400 千卡 |
| 配酿豆腐料（鱼丸和酿豆腐） | 470 千卡 |
| 小盘 | 240 千卡 |
热量从哪里来
- 肠粉主要是淀粉，所以提供大部分热量。
- 甜酱用糖和面粉做，一盘通常有2至3汤匙。
- 炸葱头、葱油和芝麻会增加脂肪。
怎样吃得更低卡
- 要求少甜酱，或者酱分开放。
- 不要炸葱头和葱油。
- 加鱼丸或豆腐补充蛋白质，不要再来第二盘。
如何在Nibbs记录猪肠粉
加酱之前拍照，然后输入你加的酿豆腐料，让Nibbs一起计算。 接着Nibbs会估算你这一份的份量和热量。保存前，你可以修改任何一项。
猪肠粉热量常见问题
猪肠粉的热量是多少？
一盘配甜酱、辣椒酱和芝麻的猪肠粉约330千卡。大多数在250至480千卡之间。怡保式配香菇卤汁的约400千卡。
猪肠粉健康吗？
猪肠粉是蒸的，肠粉本身脂肪低，但蛋白质和纤维也低，甜酱还会加糖。加鱼丸或豆腐，可以让这一餐更均衡。
拍照记录猪肠粉
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