印度煎饼热量
Roti canai
把面团拉薄、折叠，用酥油或油在铁板上煎成的酥脆薄饼，配扁豆咖喱（dhal）和咖喱汁一起吃。
快速解答
一份印度煎饼（1片，原味（kosong），不含咖喱）一般约含300千卡热量。视份量和做法而定，大多数在250至380千卡之间。
- 热量
- 300 千卡
- 蛋白质
- 6 克
- 碳水
- 42 克
- 脂肪
- 12 克
每份营养成分
份量：1片，原味（kosong），不含咖喱，约95克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 300 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 6 克 | 8% |
| 碳水化合物 | 42 克 | 56% |
| 脂肪 | 12 克 | 36% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 配扁豆咖喱和咖喱汁（1片） | 380 千卡 |
| 鸡蛋印度煎饼（roti telur） | 420 千卡 |
| 淋满咖喱的印度煎饼（roti banjir） | 520 千卡 |
| 纸印度煎饼（roti tisu）配糖和炼奶 | 450 千卡 |
热量从哪里来
- 面团用酥油、人造牛油或油折叠，再放在抹了油的铁板上煎。
- 蘸的扁豆咖喱和咖喱汁会多出约60至150千卡，视用量而定。
- 鸡蛋、沙丁鱼或炼奶这类馅料和配料，热量更高。
怎样吃得更低卡
- 只点一片，再加一粒半熟蛋补充蛋白质，不要点第二片。
- 只要扁豆咖喱。它通常比咖喱汁少油。
- 用煎饼蘸咖喱汁吃，不要点banjir（淋满汁）。
如何在Nibbs记录印度煎饼
输入你吃了几片、蘸了什么，比如2片印度煎饼配扁豆咖喱，Nibbs就会连汁一起算。 接着Nibbs会估算你这一份的份量和热量。保存前，你可以修改任何一项。
印度煎饼热量常见问题
印度煎饼的热量是多少？
一片原味印度煎饼约300千卡。视大小和用油而定，大多数在250至380千卡之间。配扁豆咖喱和咖喱汁，一片约380千卡。
鸡蛋印度煎饼（roti telur）有多少热量？
一片鸡蛋印度煎饼约420千卡。鸡蛋增加了蛋白质，煎蛋多用的油则增加了脂肪。
印度煎饼健康吗？
印度煎饼主要是精制面粉和脂肪，膳食纤维和蛋白质很少。一片配扁豆咖喱，大多数人的热量目标都能容纳。三片配咖喱可以超过1,000千卡。
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