印度扁豆咖喱热量
Dal tadka
黄扁豆，通常是木豆（toor dal）或绿豆（moong dal），煮软后淋上用酥油或油、孜然、蒜头和辣椒爆香的炝油（tadka）。
快速解答
一份印度扁豆咖喱（1小碗（katori））一般约含200千卡热量。视份量和做法而定，大多数在130至320千卡之间。
- 热量
- 200 千卡
- 蛋白质
- 8 克
- 碳水
- 22 克
- 脂肪
- 9 克
每份营养成分
份量：1小碗（katori），约200克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 200 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 8 克 | 16% |
| 碳水化合物 | 22 克 | 44% |
| 脂肪 | 9 克 | 40% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 配1杯白饭 | 410 千卡 |
| 配2片印度饼（不抹酥油） | 370 千卡 |
| 餐馆版，多加酥油 | 300 千卡 |
热量从哪里来
- 大部分脂肪来自炝油，每茶匙酥油或油约45千卡。
- 扁豆提供蛋白质和膳食纤维，但一碗扁豆咖喱大部分是水。
- 白饭或印度饼通常会让这一餐的热量翻倍。
怎样吃得更低卡
- 要求炝油少放酥油。
- 配1片印度饼或少一点饭。
- 加一碗沙拉或蔬菜（sabzi），让这一餐更有饱足感。
如何在Nibbs记录印度扁豆咖喱
把扁豆咖喱、白饭和每片印度饼分开记录，保存前再修改印度饼的数量。 接着Nibbs会估算你这一份的份量和热量。保存前，你可以修改任何一项。
印度扁豆咖喱热量常见问题
印度扁豆咖喱的热量是多少？
一碗印度扁豆咖喱（约200克）约200千卡。配一杯白饭，这一餐约410千卡。配2片不抹油的印度饼，约370千卡。
印度扁豆咖喱有多少蛋白质？
一碗约有8克蛋白质。碗更大或扁豆咖喱更浓稠，蛋白质会更多。
拍照记录印度扁豆咖喱
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