马萨拉印度薄饼热量
Masala dosa
用发酵的米和黑扁豆(urad dal)面糊煎成的薄脆煎饼,包着香料马铃薯馅,配扁豆汤(sambar)和椰子酸辣酱。

快速解答
一份马萨拉印度薄饼(1片印度薄饼,包马铃薯馅)一般约含350千卡热量。视份量和做法而定,大多数在280至480千卡之间。
- 热量
- 350 千卡
- 蛋白质
- 8 克
- 碳水
- 50 克
- 脂肪
- 13 克
每份营养成分
份量:1片印度薄饼,包马铃薯馅,约200克。
| 营养素 | 含量 | 占热量比例 |
|---|---|---|
| 热量 | 350 千卡 | 100% |
| 蛋白质 | 8 克 | 9% |
| 碳水化合物 | 50 克 | 57% |
| 脂肪 | 13 克 | 34% |
常见版本的热量
| 版本 | 一般热量 |
|---|---|
| 配1碗扁豆汤和椰子酸辣酱 | 570 千卡 |
| 酥油煎或牛油马萨拉印度薄饼 | 470 千卡 |
| 原味印度薄饼,不包馅 | 200 千卡 |
热量从哪里来
- 热锅上会抹油或酥油,让薄饼变脆。
- 马铃薯馅增加了碳水化合物,也有炒馅用的油。
- 椰子酸辣酱脂肪高,每汤匙约60至70千卡。
怎样吃得更低卡
- 要求薄饼少抹油或酥油。
- 多吃扁豆汤,少吃椰子酸辣酱。
- 选原味薄饼,或少一点马铃薯馅。
如何在Nibbs记录马萨拉印度薄饼
把薄饼、扁豆汤和酸辣酱分开记录,保存前就能分别修改。 接着Nibbs会估算你这一份的份量和热量。保存前,你可以修改任何一项。
马萨拉印度薄饼热量常见问题
马萨拉印度薄饼的热量是多少?
一片包马铃薯馅的马萨拉印度薄饼约350千卡。配一碗扁豆汤和椰子酸辣酱,这一餐约570千卡。酥油煎和牛油版本热量更高。
马萨拉印度薄饼的脂肪高吗?
一片标准的马萨拉印度薄饼约有13克脂肪,大多来自锅上的油。酥油煎和牛油薄饼的脂肪可能约多一倍。
拍照记录马萨拉印度薄饼
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